Po mnenju zdravstvenih delavcev, ki so oživili starodavno uporabo sladkorja za zdravljenje ran, sladkor pomaga, da se rane bolje in hitreje celijo kot antibiotiki. Nanos sladkorja na rane je praksa, za katero se domneva, da izvira iz starih Egipčanov. Menijo, da sladkor absorbira tekočino v ranah. Bakterije se hitreje razmnožujejo v vlažnem okolju, zato lahko absorpcija tekočine s sladkorjem pomaga preprečiti okužbe v ranah. Sušenje rane lahko pomaga tudi pri hitrejši rasti novega tkiva, da se hitreje zaceli. Uporaba sladkorja za zdravljenje ran je pogostejša v Evropi in Afriki, kritiki pa trdijo, da so na voljo tudi druga, naprednejša in učinkovitejša zdravljenja.
Več o učinkih sladkorja na zdravje:
Prekomerno uživanje sladkorja je povezano s povečanjem srčnih bolezni in domneva se, da lahko sladkor prepreči pravilno črpanje srca.
Povprečen Američan zaužije 22 čajnih žličk (110 gramov) sladkorja na dan ali približno 77 funtov (34.93 kg) na leto.
Uživanje sladkorja lahko dejansko povzroči, da se ljudje počutijo bolj lačni, saj lahko prepreči možganom, da telesu pošiljajo signale, da je sito in da mora prenehati jesti.