Raziskave so pokazale, da imajo otroci, ki živijo v mestih, večje tveganje za razvoj alergij na hrano kot otroci na podeželju. Raziskovalci so ugotovili, da je imelo skoraj 10 % udeležencev študije iz mestnih območij alergije na hrano, v primerjavi s približno 6 % otrok s podeželja. Čeprav so raziskave odkrile povezavo med gostoto prebivalstva in alergijami na hrano, od leta 2012 ni bilo znano, zakaj življenje v prenatrpanem mestu poveča otrokovo tveganje za razvoj alergij na hrano.
Več o alergijah na hrano:
Najpogostejše vrste alergij na hrano pri otrocih so alergije na mleko, jajca in arašide. Odrasli so bolj verjetno alergični na školjke ali oreščke, alergije na jajca ali arašide pa so pogoste tudi pri odraslih.
Države, ki imajo največje število primerov alergij na hrano, vključujejo Aljasko, Nevado in New Jersey.
Vse negativne reakcije na hrano niso alergije. Alergija je odziv imunskega sistema. Nestrpnost, ki se običajno kaže kot želodec, je prebavna težava.