Ali je zamrznjena otroška hrana zdrava?

Zamrznjena otroška hrana je lahko varna in zdrava alternativa sveži otroški hrani, ki prihrani čas. Hrano lahko kupite že pripravljeno in zamrznjeno v trgovini z živili ali pripravljeno doma in zamrznjeno. V vsakem primeru, če je posebna skrb in pozornost namenjena sestavinam, je zamrznjena otroška hrana lahko zdrava alternativa hrani v kozarcih ali pripravljeni hrani.

Številni proizvajalci zamrznjene otroške hrane se osredotočajo na to, da kupcem zagotovijo ekološko in dobro uravnoteženo hrano. Pogosto se upoštevajo tudi alergije, ki bi jih lahko imel otrok. Izkušeni nakupovalci lahko iščejo hrano najvišje kakovosti, ki si jo lahko privoščijo. Ekološka otroška hrana, čeprav je morda dražja, ima običajno več naravnih ali povsem naravnih sestavin. Za najbolj zdravo predpakirano zamrznjeno hrano za dojenčke je pomembno, da pozorno preberete embalažo, da zagotovite, da v hrani ni dodanih sestavin, konzervansov in ničesar, kar bi bilo nezdravo za otroka.

Starši lahko tudi doma pripravijo in zamrznejo otroško hrano. Pomembno je, da upoštevate nekaj stvari, da zagotovite, da je hrana zdrava za otroka. Najprej je običajno dobro, da se izognete začinjanju hrane z olji ali maslom. Večina otroške hrane je brez tovrstnih dodatkov, kar omogoča dojenčkom, da cenijo okus same preproste hrane, hkrati pa zagotavljajo, da niso izpostavljeni sestavinam, ki jih v zgodnji mladosti ne bi smeli imeti.

Razen če alergije ne skrbijo za otroka, obstaja nekaj sprejemljivih dodatkov sestavin, ki lahko naredijo zamrznjeno otroško hrano okusnejšo, hkrati pa ohranijo njeno zdravje. Sem spadajo sestavine, kot je cimet, ki je lahko odličen dodatek k jabolčni omaki, sadnim sokovom in zelenjavnemu pireju, ki lahko pomaga pri aromatiziranju številnih zamrznjenih jedi, kot so mesne jedi ali jedi iz žit.

Obstaja nekaj priporočenih nasvetov za zamrzovanje, ki jih starši lahko upoštevajo in tako zagotovijo uspešno zamrzovanje otroške hrane. Na primer, ni priporočljivo hraniti otroške hrane v zamrzovalniku dlje kot tri mesece. Po treh mesecih bi lahko bila ogrožena hranilna vsebnost in tudi okus hrane. Tudi pri zamrzovanju otroške hrane je idealna izbira posode pladenj za ledene kocke, ki omogoča odmrzovanje le določenih porcij hrane, kot je potrebno, in ne večjih porcij, ki bi lahko šle v odpadek. Poleg tega je vsak del pladnja za led eno unčo, kar omogoča natančno merjenje količine hrane za postrežbo.