Približno 3 odstotke otrok v razvitih državah je alergičnih na arašide. Po podatkih centrov za nadzor in preprečevanje bolezni (CDC) se je stopnja alergij v Združenih državah potrojila v manj kot 20 letih. Čeprav so alergije na jajca in kravje mleko dejansko pogostejše, je verjetnost, da so alergije na arašide življenjsko nevarne in na splošno trajajo vse življenje. Ameriška akademija za pediatrijo (AAP) je že leta svetovala nosečnicam, naj prenehajo jesti arašide, in staršem rekla, naj ne hranijo z izdelki iz arašidov dojenčkom, ko začnejo jemati trdno hrano. Toda vse se je spremenilo, zahvaljujoč številnim nedavnim študijam, ki so pokazale, da so alergije na arašide do sedemkrat manj razširjene pri otrocih, ki so jedli arašide že od malih nog. Ena študija je pokazala, da imajo otroci, ki so jih v zgodnjem otroštvu seznanili z arašidi, 80 odstotkov manjše tveganje za razvoj alergije nanje kot otroci, ki nikoli niso jedli izdelkov iz arašidov.
To je noro:
AAP zdaj sporoča nosečnicam, naj se ne izogibajo nobeni vrsti hrane. Nasvet za varno uvajanje arašidov pri dojenčkih se pojavlja v Annals of Allergy, Asthma and Immunology.
Zaskrbljujoč porast alergij na arašide v zadnjih letih je spodbudil šole, letalske družbe in podjetja za predelavo hrane, da prepovejo arašide ali kakršno koli morebitno povezavo z njimi.
Nedavne študije podpirajo hipotezo, da je porast alergij in avtoimunskih motenj vezan na današnje ultrasterilno okolje, ki ga omogočajo antibakterijsko milo in razkužila.