Skål je skandinavska zdravica prijateljstva in dobre volje, ki jo lahko ponudimo ob pitju, sedenju za jedjo ali na uradnem dogodku. Nekateri ljubitelji skandinavske kulture so toast popularizirali tudi zunaj svojih domačih držav, pogosto pa ga je mogoče slišati v številnih nenavadnih koncih sveta, zlasti v regijah z veliko skandinavsko populacijo. Beseda se lahko črkuje tudi skal ali skaal.
Tako kot druge zdravice tudi skål pomeni željo po sreči in dobrem zdravju ter nosi zelo prijazne konotacije. Obstaja več različnih načinov, da to rečemo, od serije posameznih nazdravljanj, v katerih vsak nazdravlja vsem drugim, ob vsakem nazdravitvi popije požirek pijače, do skupnega skåla, ki ga zavpije skupina pivcev ali večeralcev. Kot bi si lahko predstavljali, se v seriji posameznih zdravic, v katerih vsak pozdravi vsakega posebej, človek na koncu precej opija.
Več nordijskih pesmi, ki pozdravljajo slavne osebnosti, je v vrstice vključilo “skål” ali dva, kot v primeru “Gustaf’s skål”, pesmi iz 18. stoletja, ki jo je kralj pozneje sprejel kot svojo uradno himno, ker mu je bila tako všeč. V pesmih, kot je ta, je slavljenca običajno zelo hvaljen, z vrsticami, kot je »največji kralj na severu«. Na nekaterih zabavah lahko ljudje improvizirajo svoj daljši govor ali nazdravljajo, zlasti na dogodku, kjer ljudje praznujejo poroko ali drug pomemben življenjski dogodek.
Kot priložnostno zdravico lahko »skål« primerjamo z »nazdravi« ali »slainte«, besedi, ki se pogosto pojavita v barih, ko se ljudje pozdravljajo pred vsako rundo pijače. Beseda je postala tako povezana s pitjem, da ima več podjetij, ki proizvajajo pivo in žgane pijače, pijačo, ki jo uporabljajo kot ime v svojih linijah. V sklicevanju na ostre zime v Skandinaviji je skål pogosto zimsko pivo.
Več organizacij uporablja izraz tudi v svojih imenih, pri čemer se sklicuje na idejo, da so bile ustanovljene za praznovanje prijateljstva in dobre volje.