Holden Caulfield je glavni junak znanega polnoletnega romana JD Salingerja Lovilec v rži (1951). Je hkrati antijunak, protagonist s kvalitetami, ki so v nasprotju s stereotipno »junaško« podobo, in vsak človek, katerega izkušnje so do neke mere »univerzalne«, vsaj v njegovi kulturi. Caulfield se pojavlja tudi v nekaterih Salingerjevih kratkih zgodbah, čeprav je najbolj znan kot pripovedovalec Lovilca v rži.
V času dogodkov v knjigi, od katerih večina traja dva dni, je Holden Caulfield star 16 let. Roman se dogaja tik pred zimskimi počitnicami in je bil vržen iz pripravljalne šole. Šolo zapusti en dan prej in dva dni preživi v New Yorku, ne da bi nikomur povedal, kje je, čeprav se v romanu dvakrat skrivaj sreča s svojo mlajšo sestro. Na koncu romana se Caulfield odloči, da stopi na zahod, pri čemer se namiguje, da pripoveduje zgodbo iz duševne ustanove v Kaliforniji.
Caulfield je nezanesljiv pripovedovalec, literarna naprava, v kateri je pripovedovalec kontradiktoren in bralec ne more jemati njegovih besed za nominalno vrednost. V filmu Lovilec v rži se opira proti »lažnosti« in temu, kar vidi kot grožnji nedolžnosti, ki jo pooseblja njegova mlajša sestra Phoebe, a v katerem koli od teh vidikov skoraj ni vzoren lik. Njegovi moralni standardi so nemogoče visoki, vendar jih sam ne uporablja. Skozi roman se pojavlja kot odtujen, razočaran in ciničen lik.
Holden Caulfield je tako eden najbolj nepozabnih likov v ameriški fikciji in eden najbolj kontroverznih. Kot antijunak je podoben Travisu Bicklu v filmu Taksist iz leta 1976. Oba lika sta služila kot navdih za slavne morilce, Lovilec v rži pa je bil pogosto prepovedan zaradi strahu, da poveličuje prestopništvo in zmešano osebnost. Veliko ljudi pa je lik navdihnil v bolj pozitivnem smislu, in nanj se omenja v neštetih umetniških delih, od literature do televizije, rock glasbe in risank.