Medtem ko nekateri mislijo, da morajo biti kanapeji dovršene predjedi, ki jih postrežejo na elegantnih večerjah, je dejstvo, da je osnovni kanape lahko zelo sproščen. Prav vsak lahko pripravi kanapeje, ki so idealni za različne priložnosti. Tukaj je nekaj primerov različnih vrst kanapejev, ki jih je enostavno narediti in jih je mogoče uporabiti za vse vrste dogodkov.
Za začetnike je najbolje, da začnete z nečim zelo preprostim. Osnovni recept za kanapeje bo dobro izkoristil predmete, ki so običajno v kuhinji. Na primer, osnova za kanape je lahko okrogel kreker z okusom masla ali celo kvadratni slani kreker. Nato dodajte majhno rezino sira. Če se počutite praznično, raje uporabite nariban sir. Na koncu dodamo še rezino feferona.
Naredite toliko teh tridelnih kanapejev, kot želite, nato jih za nekaj trenutkov dajte v pečico, da se sir stopi, kruh in feferoni pa segrejejo. Čeprav to niso nujno idealni kanapeji za uradni večer, so idealni, če imate prijatelje na popoldanskem gledanju športa.
Recepte za kanapeje za nekaj drugega, kar je preprosto, a malo bolj formalno, je prav tako enostavno delati. Na primer, začnite z okroglim krekerjem, prelitim s kremnim sirom. V tem primeru lahko preprosto dodate sadje, na primer ananas ali češnjo. Če želite program nekoliko spremeniti, lahko namesto krekerja uporabite majhne koščke popečenega kruha. Srednja sestavina bi lahko bila preprosta piščančja pašteta, dopolnjena z nekakšnim okrasom za kanček barve, kot je en del grozdnega paradižnika. Kanapeji, ki jih lahko postrežemo hladne, prihranijo čas in so lahko zelo elegantni.
Žal nekateri strežbo kanapejev povezujejo z visoko družbo in menijo, da so le nekatere vrste hrane vredne kombiniranja v pravi kanape. Dejstvo je, da kanape preprosto zahteva kombinacijo treh elementov, ki tvorijo osnovno, srednjo in zgornjo plast. Od tam bo uspeh kanapejev odvisen le od tega, kako okusen je kombinirani trio in kako vizualno privlačni so kanapeji. Ni pomembno, ali so pripravljeni za sproščen večer doma ali za razdelitev na slavnostnem sprejemu. Dokler je recept za kanapeje okusen in videti dober, bo zapolnil račun.
Recepte za kanapeje, ki se prilegajo vsaki priložnosti, najdete v številnih kuharskih knjigah, pa tudi na spletu. Če ne najdete kombinacije, ki bi vam bila všeč, potem razmislite o vrstah hrane, ki jo uživa vaša družina, in pripravite recepte za kanapeje, ki bodo pokazali, da so kanapeji zabavni in prijetni za vse.