Kaj je žlička za sladkor?

Žlička za sladkor je kos uradne srebrne ali jedilne posode, ki je običajno del čaja ali kave. Je žlica, podobna navadni čajni žlički, čeprav ima običajno nekoliko globljo posodo in ima lahko pogosto kvadratno obliko ali nabrane robove. Ta žlica je posebej zasnovana za uporabo z žlico granuliranega sladkorja v posodo, pogosto skodelico s čajem ali kavo, oblika žlice pa je namenjena temu, da sprejme spodobno količino sladkorja in olajša posipanje sladkorja iz žlice. Najdete lahko tudi žlico sladkorja v prahu, čeprav to ni nujno prava žlica, temveč je običajno pripomoček, namenjen učinkovitejšemu posipanju sladkorja v prahu.

Ena najpogostejših oblik žličke za sladkor je tista z nabranimi robovi in ​​splošno obliko, podobna morski školjki. Te vrste žlic pogosto imenujemo sladkorne lupine ali žlice iz sladkornih lupin. Oblika žlice ločuje sladkor na žlici, tako da je z žlice lažje odstraniti le del sladkorja. To omogoča boljši nadzor nad sladkorjem, zato lahko nekdo, ki uporablja sladkorno žlico za zajemanje sladkorja v kavo ali čaj, omeji količino.

Medtem ko je žlico za sladkor mogoče uporabiti za zajemanje sladkorja za kuhanje ali peko, to ni pogosto uporaba za takšno žlico. Peka pogosto vključuje natančne meritve, zato se za pravilno merjenje uporabljajo posebne vrste merilnih žlic. Žlička za sladkor bo pogosto vključena v komplet srebrne ali jedilne posode, čeprav ni tako pogosta, kot je bila nekoč. Uporaba žlice sladkorja se običajno šteje za precej formalno dejanje, vendar je njena uporaba lahko precej pragmatična, saj omogoča uporabo ene žlice za sladkor, nato pa lahko gostje uporabljajo svoje žlice za mešanje toplih napitkov.

Obstaja tudi kuhinjski pripomoček, ki se včasih imenuje tudi žlica za sladkor v prahu, ki se uporablja za lažje razporeditev sladkorja v prahu v posodo. Ta vrsta žlice je običajno sestavljena iz ročaja z zaobljeno skledo na koncu, skleda pa je narejena iz žične mreže in ne iz trdne površine. Sladkor v prahu, imenovan tudi slaščičarski sladkor ali sladkor za glazuro, lahko nato zajemate v mrežasto skledo in z nežnim stresanjem ročaja sladkor prehaja skozi. To omogoča, da sladkor precedimo, da preprečimo grude in enakomerno porazdelimo sladkor po površini za dokončanje pripravljene sladice.