Plinski vodovodar je trgovec, ki je specializiran za montažo in popravilo plinske napeljave in opreme, od regulatorjev do plinskih naprav, kot so grelniki vode in peči. Zaradi skrbi glede varnosti plina je praksa plinskega vodovoda v mnogih regijah sveta urejena z zakonom, plinski vodovodarji pa morajo opraviti vajeništvo in pokazati usposobljenost na izpitu, preden bodo lahko opravljali samostojno prakso.
Mnogi ljudje vodovod povezujejo posebej z vodo, v resnici pa se vodovod uporablja za premikanje najrazličnejših tekočin poleg plinov. Plinski vodovodarji delajo s plini, ki se uporabljajo za gorivo in toploto, kot sta propan in zemeljski plin. Lahko namestijo rezervoarje za plin ali priključke na plinovod, skupaj z vodovodno napeljavo v domu, ki je zasnovan za prenos plina, ter varnostne regulatorje in pripadajoče naprave. Plinski vodovodarji sodelujejo tudi pri popravilih in vzdrževanju plinovodov od tistih v domu do velikega podjetja, ki se za svoje delovanje zanaša na plin.
Plinski vodovodar lahko dela za občino, izvaja ali nadzoruje inštalacije in varnostne preglede. Lahko dela tudi za plinsko podjetje ali kot samostojni izvajalec. To delo zahteva zelo zahtevno in natančno osebnost, kajti puščanje v plinovodih in plinskih napravah je lahko poleg uničujoče tudi smrtonosno. Plinski vodovodarji morajo biti seznanjeni z različnimi priključki in varnostnimi postopki ter morajo biti sposobni prepoznati težave, preden se pojavijo.
Ker je uhajanje plina tako varnostno tveganje, imajo številne regije plinovodarje, ki delajo za reševalne službe in se skupaj z gasilci in osebjem služb za nujne primere odzovejo na mesto domnevnega uhajanja plina ali na požar ali eksplozijo, ki jo povzroči plin. Plinska podjetja lahko zagotovijo tudi 24-urno storitev za stranke, ki imajo težave s svojimi plinovodi, čeprav bodo stranke morda morale plačati te storitve.
Delo za plinovodarje je običajno dokaj stabilno. Nove hiše, ki se oskrbujejo s plinom, zahtevajo storitve plinskega vodovodarja, kot tudi strukture, ki se naknadno opremljajo za sprejem plina, in ko so plinovodi nameščeni, jih je treba redno vzdrževati in popravljati, da se zmanjša tveganje poškodb, poškodb ali smrti. Plinske naprave zahtevajo tudi vzdrževanje in redno zamenjavo, kar lahko ustvari dohodek za plinovodja. Če plinski vodovodar pridobi dober ugled v skupnosti, mu dela ne bi smelo manjkati.