Vrč je vrsta vrča z razširjenim dnom, močnim ročajem in okrasnim izlivom. Ewere izdelujejo po vsem svetu že tisočletja in številne lepe primerke je mogoče videti na ogled v muzejih. V sodobnem svetu se konice uporabljajo predvsem za okrasne namene, čeprav se v nekaterih regijah sveta še vedno uporabljajo za zadrževanje in transport vode. Številni izdelki za dom prodajajo zaloge kosilnikov različnih oblik, velikosti in konfiguracij.
Beseda “ewer” je prišla v angleščino okoli leta 1325 in domneva se, da izvira iz anglo-francoske besede ewiera. Ta beseda pa izvira iz starofrancoskega eviere, ki izhaja iz latinskega aqua, kar pomeni “voda”. Seveda ljudje izdelujejo kosilnice že dolgo pred letom 1325 in številne kulture imajo svoja imena, ki opisujejo to najbolj osnovno posodo.
Za izdelavo posode je mogoče uporabiti vse vrste materialov. Kovine so pogoste, od bakra in medenine do zlata in srebra. Ko se uporablja kovina, je pogosto vgravirana ali zasledovana s kompleksnimi vzorci in okrašenimi vzorci, zaradi česar je ewer umetniško delo in tudi funkcionalen predmet. Možna je tudi uporaba porcelana ali stekla, nekateri kosi so celo narejeni iz kamna in lesa, posebej obdelani, da so vodotesni.
Zasnova kosilnice je zasnovana tako, da olajša transport vode in drugih tekočin z minimalnim razlitjem. Nekatere konice je mogoče tudi zapečatiti, kar se je v preteklosti uporabljalo na dolgih potovanjih za prevoz tekočin, kot so olivno olje, vino in voda. Številni zgodovinski kosi so postali precej veliki, v njih je bilo veliko tekočine; mogoče je najti tudi manjše kosilnice, namenjene za uporabo pri mizi ali v spalnici.
Če ste kdaj bivali v starejši hiši brez notranjih vodovodnih napeljav ali z minimalno napeljavo, ste morda videli kosilnico v kombinaciji z umivalnikom za umivanje rok in britje. Nekateri ljudje v svojih spalnicah še naprej držijo konice in umivalnike na stojnicah, da imajo hiter dostop do vode, ko je to potrebno; to je lahko še posebej uporabno pozimi, ko se lahko zdi pot v kopalnico precej neprijeten, ko si hočeš le umiti roke pred spanjem.