Katere so različne vrste kuhinjskih pripomočkov?

Jedilni pribor je še en izraz za namizne pripomočke, kot so noži, vilice in žlice. Poimenovana po svoji relativni ravnosti, v primerjavi z drugimi namiznimi pripomočki je večina jedilnega pribora izdelana iz enega osnovnega kosa. Obstaja veliko različnih vrst kuhinjskih pripomočkov; veliko ljudi ima v svoji zbirki več kot en komplet ali vrsto.
Vsakodnevna kuhinjska posoda je običajno zelo trpežna in razmeroma preprosta. Izdelana iz nerjavečega jekla ali celo delne plastike, ta jedilni pribor lahko prenese pogosto pranje in vsakodnevno uporabo. Vsakodnevni jedilni pribor je običajno gladek ali ima zelo preproste vzorce. Večina kompletov vsebuje namizne nože, solate in vilice običajne velikosti ter eno ali dve vrsti žlic. Večina proizvajalcev ponuja vsakodnevno posodo v kompletih po štiri, šest ali osem.

Gurmanski kuhinjski pripomočki ali kuhinjski pripomočki za posebne priložnosti so običajno zelo okrašeni in imajo lahko celo oznako oblikovalca. Ta jedilni pribor je običajno izdelan iz bolj vrednega materiala, kot je srebro ali pozlačenje. Te elegantne modele je treba običajno oprati ročno, da preprečite poškodbe materiala. Nekateri se usklajujejo z vrhunskimi kitajskimi linijami istega proizvajalca. Nekateri ljudje imajo nabor gurmanskih pripomočkov za posebne priložnosti, kot so prazniki ali uradni dogodki.

Medtem ko je osnovne pripomočke, kot so vilice, nož in žlica, enostavno razumeti, se mnogi ljudje zmedejo, ko gre za različne vrste osnovnega kuhinjskega pribora. Vilice za solato so skoraj vedno manjše od vilic za večerjo in imajo običajno eno koničasto palčko za posipanje zelene solate. Nož za maslo ima topo rob za zdrs skozi maslo, medtem ko ima namizni nož ali nož za zrezke običajno nazobčan rob za rezanje trdih snovi, kot je meso. Jušna žlica ima globoko zaobljeno skledo, žlička za sladice je podobne velikosti, vendar ima lahko daljši ročaj in ovalno posodo.

Komplete pribora je mogoče poudariti s servirnimi kompleti, ki se običajno prodajajo ločeno od glavnega paketa jedilnega pribora. Ti pripomočki imajo običajno enako obliko in so namenjeni usklajevanju z osnovno posodo. Dodatni kosi jedilnega pribora vključujejo solate, klešče, desertne žlice in strežnike za pite. Z nakupom teh dodatnih kosov lahko oseba zagotovi, da se vsi namizni pripomočki ujemajo in usklajujejo za enoten videz.

Razumevanje različnih vrst kuhinjskih pripomočkov lahko pomaga osebi organizirati svojo zbirko jedilnega pribora tako, da ustreza estetiki oblikovanja. To znanje je potrebno za tiste, ki se udeležujejo tekmovanj v dekoraciji miz, kjer lahko izgubijo točke zaradi nepravilne uporabe ali postavitve kosa pribora. Strokovnjaki za dekoracijo in bonton priporočajo, da imate vsaj en celoten komplet jedilnega pribora, vključno s kosi za serviranje, za vsako formalno večerjo.