Maca kava je kavni nadomestek iz mace, južnoameriškega gomolja. Kava maca, ki se običajno prodaja v prahu, dejansko ne vsebuje kave, ampak je pražena in pripravljena tako, da ji da okus, podoben kavi. Pogosto se prodaja kot kavni nadomestek tistim, ki jih zanimajo prehranska in zeliščna zdravila ter tistim, ki iščejo alternativo kofeinskim pijačam. V nekaterih primerih se kava maca lahko meša z drugimi zelišči, medtem ko nekatere znamke uporabljajo samo čisto maco. Prašek lahko raztopimo v vroči vodi za pripravo tradicionalne pijače, podobne kavi, ali pa jo dodamo mleku ali mleku z oreščki za pripravo toplega ali hladnega latte napitka.
Medtem ko je maca običajno živilo na območjih, kjer raste, se običajno prodaja v ZDA in drugih državah kot prehransko dopolnilo. Običajno se oglašuje zaradi svoje sposobnosti dviga libida in plodnosti ter zagotavljanja dodatne energije uporabnikom, pogosto se oglašuje kot naravna alternativa zdravilom, ki zdravijo različne vrste spolne disfunkcije. Učinkovitost make pri zdravljenju katere koli vrste zdravstvenega stanja je predmet razprave, vendar se na splošno šteje, da je varna za uporabo. Nekateri strokovnjaki pa opozarjajo, da ni bila testirana glede varnosti pri nosečnicah, tisti, ki jih skrbijo stranski učinki zeliščnih zdravil, pa bi se morda želeli izogniti pitju kave maca.
Številna podjetja za dodatke prodajajo kavo maca pod različnimi imeni. Potrošniki bodo morda želeli poskusiti več različnih blagovnih znamk, saj ima lahko vsako podjetje svoj način praženja mace in nekatere so morda boljšega okusa od drugih. Drugi premislek je, da nekatera podjetja svojim mešanicam dodajajo druga zelišča, kot je ginseng. Ta zelišča pogosto veljajo za poživljajoče ali afrodiziakalne lastnosti. Nekateri proizvajalci kave maca lahko svojim izdelkom dodajo tudi pravo kavo, pa tudi sladila ali smetane v prahu. Uporabniki, ki se želijo izogniti kofeinu ali predelani hrani, bi morda želeli poiskati kavo maca, ki vsebuje samo praženo korenino mace.
Posamezniki, ki ne marajo kave, vendar želijo poskusiti maco zaradi njenih drugih prednosti, lahko običajno najdejo druge vrste maca v prahu v prodaji. Navadna maca v prahu ima rahlo sladek, sladen okus, ki se dobro obnese v pekovskih izdelkih in smutijih. Druga možnost je uporaba aromatiziranih maca v prahu, ki lahko vsebujejo druge rastlinske sestavine in sladila, da je maca bolj okusna.