Obstaja več vrst grelnikov za tortilje. Nekatere so zasnovane za ogrevanje tortil, druge pa za ohranjanje tople tortilje, potem ko so bile segrete. Ker so tortilje običajno okrogle, je veliko vrst grelnikov tudi krožne oblike. Grelniki za tortilje so izdelani iz različnih materialov, imajo veliko različnih barv in dizajnov ter se prodajajo po različnih cenah.
Nekateri grelniki za tortilje so zasnovani posebej za ogrevanje tortilje in niso narejeni za to, da bi jih potem segrevali. Ta vrsta grelnika pogosto spominja na navadno ponev ali rešetko, mnogi pa so narejeni za uporabo na štedilniku. Grelniki za tortilje, namenjeni začetnemu ogrevanju, so izdelani v različnih velikostih. Restavracije, zlasti tiste, ki so specializirane za mehiško kuhinjo, imajo lahko namenski žar za ogrevanje tortilje, ki ima veliko, ravno površino, na kateri je mogoče pogreti veliko tortilj hkrati.
Grelnik za tortilje, izdelan za ogrevanje in shranjevanje, je lahko na voljo v različnih velikostih in za različne stroške. Nekateri grelniki za tortilje so lahko dovolj veliki, da sprejmejo katero koli velikost tortilje, drugi pa so lahko namenjeni tortiljam majhnega premera. Stroški grelnikov za tortilje so različni, vendar so na splošno dostopni. Restavracije bodo morda želele kupiti izdelke na veliko.
Grelnike za tortilje, ki so kovane iz določenih materialov, lahko za namene ogrevanja postavite v pečico. Eden najbolj priljubljenih je keramični grelnik za tortilje, vendar so podobni izdelki tudi iz porcelana, kamna in stekla. Ko jih vzamete iz pečice, materiali ostanejo topli in zlahka ohranijo tortilje tople do serviranja.
Druge vrste grelnikov za tortilje so narejene iz plastike. Glavna prednost plastičnega grelnika je relativno nizka cena. Plastični grelniki za tortilje so običajno primerni za uporabo v mikrovalovni pečici, kar uporabnikom omogoča, da segrejejo tortilje in jih ohranjajo tople z istim predmetom.
Druga vrsta grelnika za tortilje je grelnik za tortilje iz blaga ali grelnik za tortilje iz blaga. Ena od prednosti uporabe grelnika za krpo je enostavno čiščenje, saj ga ljudje lahko vržejo v pralni stroj skupaj s kuhinjskimi brisačami. Grelniki iz blaga so običajno varni za uporabo tudi v mikrovalovni pečici.
Čeprav se vzorci in barve lahko razlikujejo, so grelniki, namenjeni segrevanju tortil in ohranjanju toplote, običajno sestavljeni iz dveh delov, posode za držanje tortil in pokrova. Nekateri radi uporabljajo grelnike za tortilje za shranjevanje drugih krožnih živil, kot so palačinke, ker so grelniki na splošno okrogli. Številni grelniki imajo eno barvo, drugi pa imajo lahko več barv in zapletenih vzorcev ali vzorcev. Nekaterim ljudem dajejo prednost svetle barve in vzorci, drugi pa imajo raje navadno belo ali enobarvno barvo, ki se ujema z dekorjem njihove kuhinje.