Režasta žlica je žlica z dolgim ročajem, ki je lahko izdelana iz različnih snovi. Glavna razlika med drugimi vrstami žlic in žlicami z režami je v tem, da ima žlica z režo luknje na koncu žlice. Reže na teh žlicah so lahko okrogle luknje ali dolge, navpične odprtine, ki so tesno skupaj. Večina ljudi uporablja te žlice, ko kuhajo nekaj na štedilniku v vroči tekočini. Žlica z režami na splošno olajša dvigovanje hrane iz lonca, ne da bi s seboj vzeli veliko odvečne vode ali druge tekočine.
Nekatere vrste živil, za katere je lahko uporabna žlica z režo, so meso ali zelenjava, kuhana v vodi ali juhi. Te žlice se pogosto uporabljajo tudi v cvrtnikih, da vzamemo kuhano hrano iz vročega olja. Poleg tega, da so učinkovite pri ločevanju hrane od vode, lahko žlice z režami pomagajo tudi pri varnosti v kuhinji. Ko človek nekaj skuha v segreti tekočini, zlasti v segretem olju, ki poka, vedno obstaja nevarnost, da se opeče. Dolg ročaj žlice z režami in takojšnje ločevanje hrane od tekočine, ne da bi jo morali odliti, lahko zmanjšata tveganje za opekline v kuhinji.
Žlice z režami so lahko izdelane iz različnih stvari, vključno z nerjavnim jeklom, plastiko in lesom. Te žlice so običajno poceni, vendar je nerjaveče jeklo običajno dražje in bo verjetno trajalo dlje kot večina žlic z režami iz drugih materialov. Mnogi ljudje imajo radi plastične žlice z režami zaradi njihove vzdržljivosti in dejstva, da so primerne za pranje v pomivalnem stroju. Glavna pomanjkljivost plastike je, da se bo verjetno stopila, če pride v stik z vročim gorilnikom štedilnika. Lesene žlice z režami običajno delujejo zelo dobro in bi morale zdržati leta, dokler jih ne damo v pomivalni stroj.
Poleg tega, da so narejene iz različnih materialov, so žlice z režami tudi v nekaj različnih oblikah. Nekatere žlice so v obliki zajemalke, druge pa izgledajo kot večina drugih vrst servirnih žlic. Žlica z režami v obliki zajemalke je morda najbolj uporabna vrsta za kuhanje na štedilniku. Lovke običajno lahko dvignejo večje porcije hrane, kot so kosi mesa, iz vode. Žlice z režami, ki so oblikovane kot običajne servirne žlice, so morda bolj uporabne za serviranje hrane za jedilno mizo, ker je manjša velikost manj nerodna in bi lahko olajšala jemanje že pripravljene hrane iz tekočine.