Za gotsko pohištvo je značilno okrašeno, edinstveno umetniško delo, ki vsebuje iste elemente, kot jih najdemo v gotski arhitekturi. Ta arhitekturni slog je povezan s cerkvenim oblikovanjem, gotsko pohištvo pa je bilo ustvarjeno, da ga dopolnjuje. Posebne oblikovne značilnosti, ki se pojavljajo v pohištvu, so gargojli, leteči oporniki ter oblike štirilistov in trolistov. Zašiljeni loki, vzorci, težke tkanine in težki les so nekatere druge značilnosti te vrste pohištva.
Gotsko pohištvo, za katerega se domneva, da izvira iz cerkva v 13. stoletju, vsebuje zapletene rezbarije, okrasne slike in dovršene skulpture. Pohištvo, ki so ga sprva našli v bogatih domovih, se je sčasoma razvilo in ima dovršen ornament v slogu katedrale. Pohištvo je bilo v srednjem veku zelo priljubljeno kot zrcaljenje v gotski arhitekturi v veliko manjšem obsegu. Kosi pohištva so večinoma masivni in čvrsti z bogatimi temnimi barvami.
Gotsko pohištvo zelo odseva gotsko umetnost, motivi, kot so platnena guba, vrtnica in kolo, pa so bili uvoženi iz arhitekture in vključeni v pohištvo. Za poudarjanje bogatih modelov so bile uporabljene barve, kot so zlata, gozdno zelena, rubinasta in vijolična. Uporabljeni orehi, palisander, hrast in drugi težki lesi so bili zaključeni s temno patino. Bogate tkanine, kot so usnje, brokat in žamet, so pokrivale okvirje kot oblazinjenje. Sprva se je gotsko pohištvo začelo tako, da je bilo zelo praktično, preprosto in robustno.
Omarice in velike skrinje v gotskem slogu so zavarovale dragocenosti in jih varno shranile. Takratni fevdalci so se nenehno bojevali, pohištvo pa je bilo treba prestavljati. Obrtniki so na skrinje dodali naslonjala za stole in noge, da so stvari olajšali. Mize, omare, stoli in postelje so se sčasoma razvile v številne čudovite motive in odličen značaj. Pohištvo, ki je bilo prvotno okrašeno s slikami v 14. stoletju, je pozneje začelo vsebovati bolj izklesane okraske.
Tkanine, izbrane za izdelavo stolov, so ustrezale bogastvu njihovih lastnikov. Stoli so postali bolj okrašeni s številnimi skulpturami, dokler niso začeli spominjati na kraljeve prestole. Postelje so postale bolj razkošne s poslikanimi in izklesanimi elementi ter okrasnimi posteljnimi glavami. Postali so večji in začeli so se pojavljati nadstreški in nežno izrezljani deli s štirimi stebri. Čez nekaj časa so bili leseni deli skriti s čudovitimi zavesami.
Čudovito vezene odeje in žimnice so postale norma. Številne dragocene tkanine z vezeninami z zlatimi nitmi so prekrivale postelje. Mize so bile včasih narejene iz zlata ali srebra, manj premožni pa so uporabljali izklesane mize iz marmorja in kamna.