Scotch mints so precej veliki, okrogli beli metini bonboni. Veljajo za klasično vrsto slaščic in mnogi se spomnimo, da jih je naša babica nosila v torbici ali jih hranila v kuhinji. Lupina škotske mete je trda, sredina pa je žvečljiva, praškasta in z okusom po meti. Škotske mete so običajno zelo sladke, okus mete pa je precej blag in prijeten, ne pa premočen.
Ime se nanaša na vrsto rastline mete, imenovano škotska meta. Škotska meta se pogosto uporablja pri izdelavi sladkarij, saj vsebuje veliko metinega olja. Olje mete zagotavlja naravno aromo za škotske mete in druge metine bonbone. Škotska meta in škotska meta se uporabljata za pripravo metinega želeja in se lahko uporabljata za pripravo metinega čaja.
Škotska meta in rastline škotske mete običajno dobro uspevajo v velikem loncu ali posodi. Korenine ponavadi hitro rastejo, zato je običajno potrebno dokaj pogosto ponovno sajenje rastlin škotske mete in mete. Medtem ko bi škotske mete precej težko poskusili narediti doma, so metini čaji in metin žele priljubljeni izdelki, ki jih pripravljajo domači kuharji.
Dare je eno od slaščičarskih podjetij, ki izdeluje škotske kovnice. Podjetje Dare je svojo linijo slaščic dodalo s proizvodnjo bonbonov iz škotske mete. Te so svetlo zelene barve, da se razlikujejo od običajnih belih škotskih kovnic. Škotska meta in meta imata drugačen okus in mnogi ljudje menijo, da je škotska meta nekoliko blažjega okusa kot škotska meta.
Gladke, okrogle, bele škotske mete so lahko videti precej privlačne, če jih postavite v kozarec za sladkarije ali skledo na mizo ali mizo. Te mete so pogosto postavljene v prozorne plastične posode ali v koščke mreže ali mavrične tkanine in se uporabljajo za poročne usluge. Pakete škotskih kovnic pogosto najdemo tudi v poslovnih darilnih košarah. Škotske mete so običajno brez maščobe in imajo približno 60 kalorij za 4 kose.