Indukcijska peč je električna peč, ki se uporablja za taljenje kovin. Toploto proizvaja z uporabo elektromagnetne tuljave izmeničnega toka, sicer znane kot elektromagnetna indukcija. Najpogosteje jih najdemo v industriji odpadnih kovin.
Indukcijska peč je bila prvič izumljena leta 1877 v Italiji. Prva uporaba peči je bila leta 1927 v Veliki Britaniji. Šele po drugi svetovni vojni, ko se je potreba po litju aluminija močno povečala, je šla indukcijska peč v širšo uporabo.
Elektromagnetna indukcija je postopek, ki omogoča delovanje indukcijski peči. Prvič ga je leta 1831 odkril Michael Faraday. Med indukcijo električni tok poteka skozi kovinsko tuljavo, ki ustvarja magnetno polje. Ko se kovina vnese v magnetno polje, električni tok teče skozi kovino in povzroči njeno segrevanje. Ta postopek se najpogosteje uporablja v gospodinjstvu v aparatu za pripravo riža. Lonec, ki vsebuje riž, je postavljen na kovinsko tuljavo in se nato segreje.
Obstajata dve vrsti indukcijskih peči. Prvi je brez jedra, drugi pa se imenuje kanal. Oba sta v uporabi v začetku 21. stoletja.
Indukcijska peč brez jedra ima bakrene tuljave, ki so zaščitene z jeklenim in magnetnim ščitom in jih ohranja hladna voda, ki kroži iz posebnega hladilnega stolpa. Nad tuljave se položi plast ognjevzdržnega ali težko taljivega materiala in segreje na želeno temperaturo. Nad ognjevzdržnim materialom je lonček, ki je talilni lonec iz toplotno odpornega materiala. Kovina, ki jo je treba taliti, se postavi v lonček in toplota, ki jo proizvaja elektromagnetni naboj, stopi ostanke.
Kanalsko indukcijsko peč lahko imenujemo tudi jedrna indukcijska peč. Deluje zelo podobno kot peč brez jedra, razen za dodajanje ogrevanega jedra. Kanalske peči so bile prvotno uporabljene kot držala staljene kovine, vendar so se izkazale za uporabne pri taljenju kovin z nižjo temperaturo taline.
Obe vrsti indukcijskih peči ustvarjata naravno mešanje, ko je kovina staljena. Zaradi vleka magnetnih polj in električnih tokov se materiali nihajo v različnih smereh. To mešanje je bistveno za ohranjanje celovitosti kovine. Peč brez jedra ustvarja močnejše mešanje, medtem ko je znano, da ima kanal manj turbulence na površini.
Po taljenju se staljena kovina vlije v kalup. Nekatere metode vlivanja v celoti upravljajo človeške roke. Drugi so mehanski s človeškim posegom, drugi pa so popolnoma avtomatizirani. Mehanski sistemi so učinkovitejši za velike projekte, medtem ko so metode ročnega vlivanja bolj primerne za proizvodne linije z majhnim obsegom.