Pult iz oreha je vrsta lesenega pulta, izdelana predvsem iz črnega oreha. Pri izbiri te vrste lesa za kuhinjsko uporabo je treba upoštevati različne prednosti in slabosti orehovega pulta. Orehov les je znan po svoji estetski privlačnosti, dolgoživosti in enostavnem čiščenju, vendar zahteva ustrezno nego in vzdrževanje, da prenese stalno uporabo. Čeprav so lahko cenejši od drugih priljubljenih materialov za pulti, kot je granit, lahko orehovi pulti stanejo več kot druge vrste lesa.
Na splošno oblikovani iz debelih plošč, so orehovi pulti težki za stabilnost. Za razliko od mehkejšega lesa je oreh vzdržljiv, a dobro oblikuje. Orehovi pulti iz starega trdega lesa so običajno narejeni iz drevesnega debla in podlage, kar poveča njegovo gostoto in zmanjša videz grč.
Zaradi zadrževanja naravnih kemikalij ima les protimikrobne lastnosti, ki preprečujejo rast bakterij. Vsebnost naravnih in dodanih spojin v lesu pa se lahko prenese na okus živil s podaljšanim stikom. Čeprav les nudi gladko površino, idealno v kuhinji, je tudi toplejši od drugih vrst pultov, kot je granit. Za nekatere priprave hrane, na primer za testo, je pogosto prednostna hladnejša površina.
Čiščenje orehovega pulta zahteva samo vodo in blago milno raztopino. Po brisanju pulta je treba les temeljito posušiti. Za čiščenje orehovih pultov ne smete uporabljati močnih kemikalij, kot so belilo ali čistila, ki vsebujejo belilo. Če ga hranite suhega in ga občasno zdrgnete z oljem, boste preprečili razpoke in prekomerno obrabo.
Poleg rednega čiščenja orehov pult zahteva splošno vzdrževanje. Čeprav je večina lesenih pultov pred namestitvijo predhodno zatesnjena, je treba ponovno zatesniti območja, ki so poškodovana ali obrabljena. Nanos tankega sloja mineralnega olja na les pomaga pultu ohraniti svoj lesk. Priporočljivo je, da nikoli ne režete ali sekate neposredno na pultu, saj lahko to povzroči madeže in ureznine na lesu.
Če se pojavijo razpoke, lahko za polnjenje globokih rezov uporabite lesno polnilo. Po nanosu lesnega polnila bo morda potrebno območje gladko brušeno, rahle praske pa običajno zahtevajo le rahlo brušenje. Območja, ki so popravljena ali brušena, bo treba zaradi zaščite ponovno zapečatiti.
Oreh je naravni material, ki se lahko spremeni, ko je izpostavljen določenim elementom, kot so vroče in hladne temperature, vlaga in vlaga. Med vroče ali hladne predmete in pult je treba vedno postaviti izolacijo. Orehov pult se lahko poškoduje zaradi stoječe vode, zato je treba razlitja obrisati takoj, ko jih opazite.
Cena orehovega pulta je odvisna od debeline, kakovosti in dizajna lesa. Montažni pulti so na splošno cenejši od delov po meri. Ob prvi namestitvi ima lahko orehov les dolgočasen, oljnat videz, ki se sčasoma razvije do polirane prefinjenosti. Ta rustikalna eleganca prispeva k privlačnosti oreha nad drugimi vrstami pultov, kot so ploščice ali umetni laminat.