Ocvrta jabolka pogosto veljajo za dobrote iz južne ZDA, vendar je veliko ljudi seznanjeno s temi okusnimi dobrotami. Ocvrta jabolka lahko hitro pripravite in so odlična izbira kot priloga k zajtrku ali k soljenim mesu, kot je šunka. Prav tako se prilegajo različnim svinjskim jedem, kot so svinjski kotleti. Drug priljubljen način serviranja ocvrtih jabolk je kot sladica, kjer jih lahko prelijemo z vanilijevim sladoledom za pravljično svež in sladek jabolčni namaz.
Našli boste veliko receptov za ocvrta jabolka. Nekateri jih skoraj ocvrejo, vendar običajno ne potrebujete veliko jedilnega olja, da bi imeli dober okus. Najpreprostejši recepti preprosto skuhate jabolka na malo olja ali masla, dokler jih ne boste zlahka preluknjali z vilicami. Ko se jabolka kuhajo, lahko dodate malo sladkorja in marsikdo doda cimet.
Običajno bi morali olupiti jabolka in jih narezati na enake rezine, verjetno pa boste želeli načrtovati približno eno jabolko na osebo, čeprav se to lahko razlikuje glede na velikost jabolk, ki jih uporabljate. Za ocvrta jabolka lahko res uporabite poljubna jabolka, vendar je pogosto bolje izbrati tista, ki so nekoliko trda in čvrsta. Nekatere sorte jabolk, ki jih lahko razmislite, vključujejo Pippins, Rhode Island Greenings, Granny Smiths, Braeburns in Winesaps. Vsako jabolko, ki bi ga uporabili v piti, vključno z Gravensteinom, je lahko odlično ocvrto jabolko.
Če želite ocvrta jabolka narediti nekaj posebnega, lahko združite malo rjavega sladkorja, moke in cimeta ter to dodate jabolkom v zadnji minuti kuhanja. Tako boste ustvarili karamelo podobno omako, zaradi katere bo ta jed še bolj mamljiva. Drug način za njihovo pripravo je, da jabolka olupite in olupite sredico ter jih narežite na kolobarje. Lahko jih privlačno zložite na posodo s šunko ali sladoledom, odvisno od želje.
Ena jed, ki je v nasprotju s tem odlična študija, so ocvrta jabolka in čebula. Čeprav se to morda sliši čudno, če tega še nikoli niste poskusili, je bela ali rumena čebula, prepražena z jabolki, okusna in je odlična priloga. Ko se čebula karamelizira, postane sladka, vendar je njihova pikantnost še vedno opazna, še posebej, če skupaj vzamete malo jabolka in čebule. Lahko vzamete tudi ocvrto čebulo in jabolka ter jih naložite v majhne, kuhane, prepolovljene zimske buče za odlično vegetarijansko poslastico.