El Tor je skrajšano ime specifičnega seva bakterije kolere, ki se imenuje Vibrio cholerae. Njegovi simptomi so pogosto neopazni in lahko ostanejo v sistemih nosilcev več mesecev ali celo let, včasih pa ostanejo popolnoma nediagnosticirani. Formalno znan kot V. cholera biotype eltor, je bil odgovoren za sedmo svetovno pandemijo.
Je podoben in drugačen od standardnega seva kolere. Oba vsebujeta podobne serotipe, ki so specifične variacije znotraj podtipov virusov in bakterij. Oba kažeta značilnosti serotipov Ogawa, Hikojima in Inaba in spadata v seroskupino O1. El Tor pa proizvaja hemolizine, kar ga razlikuje od standardnih biotipov.
Ugotovljeno je bilo, da se El Tor širi z oralnimi in fekalnimi metodami. Na primer, pitje kontaminirane vode iz javnega vodnega vira ali uživanje delno nekuhane hrane, ki je bila oplojena s fekalnimi snovmi, lahko povzroči širjenje bakterij. Izbruhe je mogoče zmanjšati ali celo preprečiti z veliko boljšimi sanitarnimi pogoji in z vrelo vodo, preden jo zaužijete. Poleg tega bo temeljito pranje sadja in zelenjave pred zaužitjem ter polno kuhanje hrane zmanjšalo možnost izbruha.
Čeprav je bil El Tor odgovoren za izbruhe v zgodnjih 1900-ih, je povzročil pandemijo šele leta 1937 v Indoneziji. Od tam se je razširil po vsej Aziji, nato v Afriki, na Bližnjem vzhodu in na koncu v gosto naseljeno Evropo, ki je na poti odgovorna za majhne izbruhe. Leta 1993 je poseben test identificiral sev El Tor v Kalkuti in ta sev je bil kriv za povzročitev epidemije v Gvineji Bissau, majhni državi v zahodni Afriki.
Ti izbruhi, pandemije in epidemije so bili tako razširjeni, ker se bolezen prikrije z zelo malo večjimi simptomi in je zelo nalezljiva. Zdravljenje El Tor je enako za večino bakterijskih okužb: antibiotiki in veliko tekočine. Vodo in elektrolite je treba zamenjati, ker bolezen odvaja te tekočine iz sistema. Zdravljenje je na voljo le, če je stanje diagnosticirano, kar ni pogosto. Znano je, da zlasti sev El Tor živi v ženskem sistemu do devet let po prvem prvem stiku. Lahko živi veliko dlje kot klasični vibrio kolere.
Sev virusa je poimenovan po mestu, kjer so ga odkrili: El-Tor, Egipt. E. Gotschlich, nemški zdravnik, je virus identificiral leta 1905, ko je bil v karantenskem taborišču. Skozi leta so se znanstveniki trudili kategorizirati El Tor, najprej so ga poimenovali kot lastno vrsto, nato pa so ga po študiji združili v isto seroskupino zaradi podobnih značilnosti.