Nabavna vrednost prodanega blaga (COGS) je sestavni del vrednosti zaloge podjetja. Zaloga in nabavna vrednost prodanega blaga sta v praksi in v knjigah neposredno odvisna razmerje. V praksi podjetje ne more imeti zalog, ne da bi imelo tudi sorazmerne stroške, ki so mu omogočili ustvarjanje te zaloge. V poslovnih knjigah se COGS odšteje od prihodka, da se določi bruto marža ali znesek dobička, doseženega s prodajo zalog podjetja.
COGS je kategorija stroškov, ki združuje vse neposredne stroške, ki nastanejo za proizvodnjo in prodajo izdelkov podjetja, ali neposredne stroške pretvarjanja vložkov v prihodke. Odvisno od vrste posla, ki se preučuje, je razmerje med zalogo in nabavno vrednostjo prodanega blaga lahko bolj ali manj zapleteno. Na primer, za proizvodno podjetje to vključuje stroške surovin, neposredne stroške dela za proizvodnjo blaga, delež stroškov obrata, ki jih je mogoče neposredno pripisati proizvodnemu procesu, in neposredne stroške prodajne sile, ki se uporablja za prodajo blaga. blago.
V maloprodajnem podjetju pa je COGS preprosto strošek nakupa zalog od trgovca na debelo ali proizvajalca, strošek priprave le-te za prodajo in strošek prodaje. Razmerje med obema v proizvodnem okolju je nekoliko bolj zapleteno. Običajno je v maloprodajnem okolju lažje segmentirati ustrezne stroške, ki jih je treba dodeliti kategoriji COGS.
Najpomembnejša povezava med zalogo in COGS je način, kako sta povezana pri ugotavljanju dobičkonosnosti podjetja. Prihodek je znesek denarja, ki ga podjetje prejme kot rezultat prodaje svojih izdelkov. Ta številka je pomembna, vendar ne odraža, ali podjetje služi denar ali izgublja. Dobičkonosnost je mogoče določiti šele, ko lastnik podjetja odšteje stroške, ki nastanejo pri ustvarjanju tega prihodka.
Na najosnovnejši ravni mora podjetje poznati svojo bruto maržo ali dobiček, ustvarjen ob obračanju zalog, preden upošteva dodatne stroške, kot so davki. Da bi to ugotovili, se stroški proizvodnje in prodaje zaloge ali COGS odštejejo od prihodka. Zaloga in nabavna vrednost prodanega blaga sta v tej analizi neločljivo povezana, saj uporaba vrednosti teh dveh kategorij razkriva osnovna poslovna dejstva, na primer, ali lastnik svoje blago za prodajo določa na ravni, ki mu bo prinesla dobiček.