Čebulne kolobarje, ki jih lahko ocvremo ali pečemo, je včasih težko narediti hrustljavo. Eden najboljših nasvetov za pripravo hrustljavih čebulnih kolobarjev je uporaba panko drobtin, ki jih pogosto imenujemo drobtine v japonskem slogu, saj imajo običajno najbolj hrustljavo prevleko. Ko gre za premaz ali testo, ki ga uporabljate, tanka plast običajno daje najboljše rezultate, prav tako ohranjanje visoke, enakomerne temperature, ne glede na to, ali čebulo cvrete ali pečete. Poleg tega lahko čebulo cvrete v majhnih serijah ali jo pečete z ustreznim prostorom med vsakim kosom, prav tako naredite razliko med mokrimi in hrustljavimi obročki čebule.
Panko krušne drobtine so v kulinariki dobro znane po tem, da na skoraj kateri koli ocvrti hrani, vključno s čebulnimi obročki, tvorijo eno najbolj hrustljavih skorj. To je zato, ker so na splošno večje in bolj suhe od tradicionalnih sort, zato imajo bolj hrustljavo in zračno teksturo. Prav tako običajno absorbirajo bistveno manj maščobe kot drugi slogi premazov, zaradi česar ne samo, da so hrustljavi iz pečice ali cvrtnika, ampak tudi ostanejo takšni dlje časa.
Tudi pri najboljši mešanici testa ali krušnih drobtin lahko preveč premaza povzroči razmočene kolobarje čebule. Da bi to preprečili, vsak obroč čebule posadite ali potopite v drobtine ali testo. To bo vsakemu dalo enakomeren premaz, ki bo preprečil morebitne grude. Pogosto, ko se na enem mestu nabere preveč testa ali paniranja, se med peko ali cvrtjem ne speče, kar ima za posledico mehko teksturo.
Eden najboljših nasvetov za pripravo hrustljavih čebulnih kolobarjev je, da ohranite toplotno raven olja, v katerem cvrete čebulo, ali pa pečico hranite na visoki temperaturi. Pri cvrtju čebulnih obročev je na splošno najboljša temperatura od 350 °F do 375 °F (približno 176 °C do 190 °C). Če pečete hrustljave čebulne kolobarje, je običajno idealna temperatura od 400 °F do 450 °F (približno 204 °C do 232 °C).
Da bi ohranili ustrezno raven toplote, preprečili sprijemanje in preprečili, da bi se čebula soparila, je pomembno, da pri pripravi hrustljavih čebulnih kolobarjev vedno delate v majhnih serijah. Pri cvrtju pazimo, da ima čebula v olju dovolj prostora za premikanje. Prevelike serije lahko znižajo splošno temperaturo, kar povzroči lepljenje in razmočenost. Ko pečete, pazite, da je med vsakim kolobarjem dovolj prostora, saj lahko preblizu skupaj povzroči, da se para iz čebule ujame med vsak obroč, zaradi česar bo premaz mehak.