Na cene blaga vplivajo ekonomski zakoni ponudbe in povpraševanja. Nasprotno pa na ponudbo in povpraševanje vplivajo cene surovin. Visoke cene bodo povzročile večjo ponudbo, večja ponudba pa bo zniževala cene. Nižje cene bodo povzročile večje povpraševanje, ki bo nagnjeno k dvigu cen. Na cene blaga lahko vplivajo tudi stvari, kot so politični dogodki, vremenske razmere, naravne nesreče in celo dojemanje javnosti.
Sile ponudbe in povpraševanja ustvarjajo ravnovesje. Odkrivanje cene je stalen proces določanja cene sredstva. Kupci in prodajalci vnesejo ponudbe oziroma ponudbe. Ta postopek se izvaja na borzi. Borza uveljavlja pravila in predpise za trgovanje z blagom.
Ta proces pogajanj določa ceno določenega blaga. Odprti krik je izraz, ki se uporablja za trgovanje z blagom v dražbenih jamah terminskih borz. Ta vrsta trgovanja je bila izboljšana z elektronskimi metodami trgovanja. Elektronsko trgovanje z blagom se izvaja na trgovalnih platformah, ki jih zagotavljajo terminski posredniki. Ponudbe in ponudbe se ves čas trga nenehno spreminjajo.
Odzivnost cen blaga na sile ponudbe in povpraševanja je znana kot elastičnost. Elastično blago je na splošno blago, ki ima nadomestek. Povpraševanje po blagu je neelastično, če cena ne vpliva nujno na povpraševanje. Kava se lahko šteje za elastično blago. Če je cena na primer previsoka, se lahko ljudje odločijo za pitje čaja.
Nafta se lahko šteje za neelastično blago. Je glavni vir goriva za avtomobile in tovornjake. Povpraševanje po nafti se v primerjavi s ceno nafte ne spreminja veliko. Seveda obstaja meja, kako visoko ceno je potrošnik pripravljen ali sposoben plačati. Na neki točki se lahko zagotovijo nadomestni viri goriva.
Na cene blaga lahko vplivajo tudi politični dogodki, kot so državljanski nemiri ali vojna. Ti dejavniki lahko povišajo cene nafte. Višje cene nafte vodijo v višje cene goriva, kar bi lahko povzročilo višje stroške prevoza za skoraj vse surovine. Na cene lahko vplivajo dejanski dogodki ali zaznani dogodki.
Na cene kmetijskih pridelkov lahko vplivajo vremenske razmere. Suša lahko vpliva na ceno koruze, kar pa lahko vpliva na ceno goveda, s katerim se koruza hrani. Cena določenega blaga lahko vpliva na ceno drugega. Nizka proizvodnja koruze lahko zviša cene koruze, kar posledično povzroči zvišanje cen krme. Končni rezultat bi lahko bile višje cene v trgovini.
Indeksi cen surovin so bili ustvarjeni za spremljanje uspešnosti surovin v določenih sektorjih. Široko združene kategorije vključujejo kmetijstvo, energetiko in kovine. Spletni viri so na voljo za sledenje in prikazovanje različnih indeksov blaga.
Številne države izvažajo surovine, ki so naravni viri ali so proizvedene v njihovi regiji. Stroški pošiljanja, ravnanja in skladiščenja lahko vplivajo na ceno tega blaga. Stroški proizvodnje, kot so delo in oprema, bodo vplivali na cene. Celo vladni predpisi bodo vplivali na cene nekaterih surovin. Kompleksnost ponudbe in povpraševanja skupaj z drugimi dejavniki, ki vplivajo na cene surovin, otežujejo napovedovanje prihodnjih cen surovin.