Palice iz nerjavečega jekla so palčke iz nerjavečega jekla, trpežne kovine, ki je zelo primerna za uporabo kot namizni pribor. Številne kulture, ki uporabljajo palčke, izdelujejo palčke iz nerjavečega jekla, običajno pa so na voljo v trgovinah, ki imajo zaloge azijskih kuhinjskih pripomočkov. Paličice iz nerjavnega jekla so pogosto lažje negovati kot druge vrste palčk, kar je lahko izrazita prednost in so lahko estetsko cenjene v okviru nekaterih oblikovnih shem.
Kot material za namizno posodo ima nerjaveče jeklo nekaj izrazitih prednosti. Je dokaj nereaktiven, kar pomeni, da ne bi smel komunicirati s hrano, za razliko od nekaterih drugih materialov, ki se uporabljajo za izdelavo palčk, ki lahko pri določenih jedeh razvijejo čudne okuse. Nerjaveče jeklo je prav tako enostavno oprati in sterilizirati ter sčasoma ne bi smelo imeti madežev in ureznin, tudi če se močno uporablja.
Ta kovina je tudi zelo trpežna. Palice iz nerjavečega jekla se pogosto uporabljajo kot potovalne palčke, saj lahko prenesejo grobo ravnanje in so običajno primerne za pranje v pomivalnem stroju. Paličice so lahko navadne ali pa so vtisnjene z različnimi vzorci, odvisno od regije, iz katere so, in estetike oblikovalca. Dobite lahko tudi žlice, ki se ujemajo s palčkami iz nerjavnega jekla, tako da se bo namizna posoda za serviranje in uživanje ujemala.
Iz nerjavečega jekla je mogoče izdelati več različnih modelov palčk, od dolgih palčk, ki se uporabljajo za kuhanje na Kitajskem, do stožčastih palčk, s katerimi jedo Japonci. V vseh primerih je palčke mogoče kupiti kot posamezne pare ali komplete. Ljudje, ki mislijo, da se bodo zabavali, bi morali razmisliti o nakupu velikega kompleta palčk iz nerjavnega jekla, da bodo imeli dovolj za postavitev ujemajoče se mize. Kompleti so lahko uporabni tudi zato, ker če palčka zaide, jo lahko enostavno zamenjate z drugo palčko iz kompleta.
Pri nakupu palčk iz nerjavečega jekla je treba upoštevati nekaj stvari. Pomembno je zagotoviti, da so palčke res narejene iz nerjavečega jekla, ne iz druge kovine, potrošniki pa bi morali kupiti tudi prave palčke za svoje potrebe. Eden najpreprostejših načinov za to je obisk tržnice, ki je specializirana za kulinariko določene azijske države; ljudje, ki želijo na primer postreči korejsko hrano, lahko na korejskem trgu dobijo korejske palčke. Ljudje bodo morda želeli razmisliti tudi o videzu palčk in o tem, ali želijo vzorčaste ali okrašene palčke.