Odgovornosti zaposlenih v cvetličarnah vključujejo gojenje rastlin, ustvarjanje cvetličnih razstav, trženje cvetja in dostavo strankam. Nekateri cvetličarji zaključijo dodiplomske programe hortikulture ali kratkoročne tečaje poklicnega usposabljanja na lokalnih šolah. V mnogih primerih so ljudje, zaposleni na delovnih mestih v cvetličarnah, maturanti, ki se svoje obrti naučijo z usposabljanjem na delovnem mestu.
Cvetličarne prodajajo rastline posameznikom in subjektom in v mnogih primerih cvetličarne gojijo nekatere ali vse rastline, ki jih prodajajo. Posamezniki, ki so odgovorni za gojenje rastlin, morajo imeti široko znanje o hortikulturi in fizične sposobnosti za sajenje čebulic, prenašanje nezrelih rastlin v lonce in razkladanje zalog gnoja, semen in drugih snovi iz tovornjakov za oskrbo. V veliki cvetličarni ali drevesnici je lahko več posameznikov zadolženih za gojenje določenih vrst rastlin. V majhni cvetličarni je lahko ena oseba odgovorna za zalivanje in hranjenje rastlin ter odloča o tem, kdaj naj bodo rastline prodane. Ljudje, zaposleni na teh cvetličarskih delovnih mestih, morajo običajno imeti boljše znanje o rastlinah kot drugi zaposleni v cvetličarski industriji in mnogi so se udeležili neke vrste formalnega usposabljanja.
Oblikovalci aranžirajo rože v šopke in okrasijo cerkve in druga prizorišča za dogodke, kot so poroke in pogrebi. Nekdo, ki je zaposlen kot oblikovalec cvetja, mora vedeti, katere vrste cvetov cvetijo v določenih obdobjih leta in kako se te rastline obnesejo v različnih okoljih. Oblikovalci skrbijo tako za estetiko kot za biologijo rastlin, saj je lahko določena ureditev na začetku videti pisana, vendar se lahko hitro pokvari, če rože na razstavi niso primerne za klimatizirana okolja, vlažnost ali določene vremenske razmere. V mnogih primerih se oblikovalci podvojijo kot prodajalci, saj veliko strank raje kupuje po meri izdelane cvetlične aranžmaje in ne vnaprej urejene razstave ali šopke.
Poleg oblikovalcev številne cvetličarne zaposlujejo prodajalce ali menedžerje. Ti posamezniki imajo lahko visokošolsko izobrazbo iz poslovne administracije, vendar v mnogih primerih cvetličarne zaposlujejo posameznike, ki so pred tem delali kot prodajalci za podjetja, ki delujejo v drugih panogah. Ljudje, zaposleni v teh cvetličarskih delih, morajo biti seznanjeni s cvetličnim oblikovanjem in aranžmajem, saj so ti posamezniki odgovorni za sklenitev pogodb z načrtovalci porok in drugimi organizatorji dogodkov. Poleg tega mora vodja podjetja običajno urediti nakupne pogodbe z dobavitelji, ki trgovini oskrbujejo rastline, semena in zemljo.
Dela voznikov dostave so delovna mesta v cvetličarnah, ki zahtevajo minimalno raven hortikulturnega znanja. Nekateri vozniki prejmejo napitnine, medtem ko mnoge plačajo cvetličarne za vsako dostavo, ki jo opravijo. Poleg veljavnega vozniškega dovoljenja in zanesljivega vozila večina cvetličarjev nima posebnih znanj ali akademskih zahtev za delovna mesta voznika dostave.