Primarna naloga vinskega posrednika je delovati kot povezava med prodajalci vina in kupci vina. Nekateri posredniki bodo delali izključno za eno stranko, običajno za vinsko klet ali vinoteko. Ta stališča običajno vključujejo pogajanja o cenah, prodajnih pogojih in uvoznih pogojih, kjer je to primerno. Drugi so bolj ali manj svobodni agenti, ki delajo v imenu različnih strank hkrati. Glavni cilj vsakega vinskega posrednika je pomagati pri uspešni prodaji in sklepanju pogodb med pridelovalci vina, prodajalci na debelo in drobno ter posameznimi potrošniki.
V večini krajev je vinska industrija veliko bolj zapletena kot zgolj proizvodnja in prodaja vina. Vpletenih je veliko različnih strank, vključno s profesionalnimi kupci, prodajnimi zastopniki in marketinškimi agenti, če naštejemo le nekaj. Posredniki so strokovnjaki, ki svoj čas porabijo za pripravo in pogajanja o pogodbah o prodaji vina. Pogosto so odgovorni za priporočanje vin in običajno prejmejo provizijo ali odstotek nazaj za vso prodajo, ki jo olajšajo.
V vinogradniški industriji imajo posredniki lahko več različnih vlog. Včasih se ukvarjajo izključno z grozdjem in pomagajo pri pogajanjih med pridelovalci in vinogradniki. Nekateri posli se nanašajo na vino v razsutem stanju, ki se prodaja in prepakira pod drugo oznako. Večino časa pa se posredniki ukvarjajo z vinom, ki je že narejeno in ustekleničeno, vendar ga je treba prodati in objaviti.
Vinarije pogosto najemajo posrednike, ki jim pomagajo pri trženju in prodaji vina. Posredniki običajno osebno obiščejo klet, pokusijo vino in s prodajnim zastopnikom kleti sestavijo dogovor o tem, koliko steklenic ali etuijev je treba prodati. Nato bodo poiskali načine, kako to vino spraviti na vinske karte restavracij, police trgovin ali druga komercialna prizorišča po navodilih vinogradnika.
Prodaja vina je pogosto težja, kot se zdi. Večina komercialnih prodajnih mest ima posebne kupce vina, ki so zadolženi za uradne izbore vin, zato jih je težko prepričati, da si premislijo ali naredijo nove dodatke. Ena najpomembnejših zahtev vinskega posrednika je vztrajna, prodajno usmerjena osebnost. Veliko dela je premagati začetno obotavljanje in odrivanje.
Posredniki včasih organizirajo zasebne degustacije, poskrbijo za poskusne prodajne pošiljke in po potrebi celo organizirajo promocijske oglede kleti. Karkoli je potrebno za zapečatenje prodajne pogodbe, se običajno naredi. To posredniku pogosto povzroči nekaj osebnih stroškov, saj verjame, da bodo začetni izdatki pozneje privedli do znatnih prihodkov od prodaje.
Posrednik lahko dela tudi za komercialna podjetja, pogosto skupaj z osebnim kupcem vina ali zastopnikom za vino. Kupci in zastopniki so običajno dobri pri oddaji naročil in spremljanju najnovejših trendov. Dela vinskih posrednikov se nekoliko razlikujejo po tem, da je njihov interes usmerjen predvsem v pogajanja in prodajo na fiksno. Ta vrsta posrednika za vino trgovcu pogosto priporoča nova vina ali pa mu pomaga ustvariti uporabno mešanico letnikov in etiket, ki bi jih sicer lahko spregledali. Naloge posrednika za vino običajno vključujejo pridobivanje vin, ki jih je težko najti, ki lahko trgovcu dajo prednost pred konkurenco.
Eden najpomembnejših delov dela vinskega posrednika je ustvarjanje odnosov. Posredniki morajo običajno vzdrževati razvito mrežo stikov in zaupanja vrednih virov, ki jih lahko uporabljajo kot notranje kanale pri sklepanju poslov. Večino časa je delo vinskega posrednika dolgotrajno. Trgovci in vinogradi pogosto sklepajo pogodbe s posredniki, ki so jim všeč, že več let.