Kako postanem svetovalec za gostinstvo?

Štiriletna diploma iz gostinstva je koristen korak, da postanete gostinski svetovalec, vendar ni vedno nujna za uspeh na tem področju. Na splošno je potrebna nekaj izobrazbe, vsaj srednješolska diploma ali GED, pa tudi izkušnje v gostinstvu. Ker gostinstvo pokriva širok spekter specifičnih področij, vključno s prenočiščem, restavracijami in turizmom, je dobro, da se odločite za specifično področje, na katerem želite nadaljevati svojo kariero. Svetovalec za gostinstvo lahko postanete tako, da začnete na začetnem delovnem mestu in napredujete do položaja svetovalca, ali pa se izobrazite in začnete na višjem delovnem mestu.

Pridobitev srednješolske diplome ali GED je prvi korak k vašemu cilju, da postanete gostinski svetovalec. Po diplomi se lahko odločite, ali boste začeli delati neposredno na področju gostinstva ali pa nadaljevali izobraževanje za pridobitev izrednega, diplomskega ali magisterija na tem področju. Višja stopnja izobrazbe bo olajšala postati svetovalec za gostinstvo brez veliko predhodnih izkušenj. Če ne pridobite izobrazbe, boste morali več časa nameniti svoji poti k karieri gostinskega svetovalca.

Izkušnje na posebnem področju gostinstva, na katerem se želite posvetovati, so dober korak, da postanete gostinski svetovalec. Svetovalce najdemo v hotelih, na delovnih mestih, kot so vratarji ali načrtovalci dogodkov, v restavracijah in na drugih področjih turizma, kot so križarke ali potovalne agencije. Začetni položaj na enem od teh področij vam lahko zagotovi izkušnje, ki jih lahko uporabite pri prijavi na določena delovna mesta v prihodnosti. Poleg tega lahko pripravništvo v gostinski organizaciji med šolanjem vodi do dragocenih povezav v gostinstvu.

Ko imate izobrazbo in izkušnje v gostinstvu, se lahko začnete prijavljati za zaposlitev kot svetovalec za gostinstvo. Delovna mesta so na voljo na vseh področjih gostinstva, prijave pa običajno zahtevajo posodobljen življenjepis, spremno pismo in reference vašega izobraževanja ali preteklih delodajalcev. Če vas bodo zaposlili, boste verjetno opravili usposabljanje na posebnem področju gostinstva, v katerega vstopate kot kariero. Prav tako lahko postanete gostinski svetovalec, ki samostojno deluje preko zasebne svetovalne agencije za dogodke, kot so poroke, zabave in catering.