Sedemslojni burrito je obrok, v katerem je burrito pripravljen iz sedmih ali več različnih sestavin. Nato namesto da bi vse sestavine zmešali skupaj, jih v plasteh vlijemo v burrito, kot je lazanje. Seveda obstaja več različnih načinov za pripravo sedemslojnega burrita, vendar se običajno začnejo s plastjo mesa ali fižola, ki ji sledi solata, paradižnik in guacamole. Nato lahko vključujejo plast riža in pogosto kislo smetano in sir za dokončanje sedmih plasti. Burrito lahko nato nekaj minut pečemo v pečici ali pa ga pritisnemo na žar, da se tortilja zmehča in segreje.
Osnova za sedemslojni burrito je tortilja. Najpogostejša izbira je tortilja iz mehke moke, lahko pa uporabite tudi koruzne tortilje, čeprav se morda ne bodo dobro zdržale ali zvile, ne da bi razpokale. Mešanica mesa ali fižola je potem običajno prva plast v sedemslojnem burritu. Mleto goveje meso ali narezan piščanec sta zelo priljubljena, vendar je tudi ocvrt fižol pogosta izbira za to prvo plast. Zelena solata in svež sesekljan paradižnik, naslednji dve plasti, tradicionalno ne najdemo v večini receptov za burrito, so pa pogosti vključki v tej različici.
Marsikdo bo kot naslednji del sedemplastnemu burritu dodal plast guacamola, ki mu bo sledil topel mehiški riž. Ta vrsta riža je pogosto aromatizirana z začimbami, kot sta rdeča paprika in kumina. Nekateri bodo salso zmešali tudi z rižem ali pa namesto guacamoleja samo položili plast salse, če jim je tako všeč. Žlica kisle smetane in nekaj naribanega sira sestavljata zadnji dve od sedmih plasti in zaključita obrok.
Čeprav je to eden od običajnih načinov priprave sedemslojnega burrita, obstaja veliko načinov, kako ga spremeniti glede na želje po okusu ali sestavine, ki so pri roki. Nekateri ljudje bi na primer morda želeli raje sedemplastni burrito, vključno z morskimi sadeži, kot so ocvrte ribe ali kozice. Druga možnost je, da pripravite burrito za zajtrk z jajci, siri in mesom, kot so šunka, klobasa ali slanina. S to jedjo je enostavno eksperimentirati, lahko naredite odličen obrok za kateri koli čas dneva, enostavno pa jo preprosto zavijete v kositrno folijo in vzamete na pot za enostaven in nasiten zajtrk ali kosilo.