Ko želite izbrati najboljšo izvirsko vodo, je treba upoštevati veliko dejavnikov, vključno z virom in čistostjo vode. Pri odločanju lahko upoštevate tudi pH določene znamke vode, saj nekateri teoretizirajo, da je voda z visokim pH bolj zdrava kot voda z nižjim pH. Poleg tega bo verjetno odločilni dejavnik okus.
Ko poskušate izbrati najboljšo izvirsko vodo, je pomembno, da se prepričate, da je vir vode, o kateri razmišljate, dejansko izvir. To pomeni, da se voda naravno zbira pod zemljo in bodisi teče na površje sama ali pa se zbira skozi luknje, ki jih podjetje izvrta v zemljo, da jo zbira. Mnogi ljudje pomotoma zgrabijo steklenico vode, mislijo, da je iz izvira, in šele pozneje ugotovijo, da je namesto tega prečiščena voda. Zato vam bo morda koristilo, če pred nakupom natančno preberete nalepke na ustekleničeni vodi. Organizacije, ki se ukvarjajo s certificiranjem izvirske vode, lahko zagotovijo tudi informacije za pomoč pri vaši primerjavi.
Tudi lokacija izvira lahko igra vlogo pri vaši izbiri. Izvirje najdemo po vsem svetu, nekateri pa se nahajajo bližje mestom kot drugi. Nekateri zdravstveni strokovnjaki trdijo, da izviri, ki so bolj oddaljeni od mest, mest in industrije, verjetno prinašajo izvirsko vodo z najmanj onesnaževalci. Običajno se lahko naučite, kje se voda pridobiva, tako da preberete njeno etiketo ali preverite spletno stran vodnega podjetja. Če podjetje nima spletne strani, ga lahko pokličete in zahtevate te podatke.
Naravna vsebnost mineralov v vodi, ki je odvisna od izvira, iz katerega je bila nabrana, lahko vpliva na njen okus. Podobno nekatera podjetja svoji vodi dodajo arome in vitamine, da povečajo njeno zdravstveno vrednost. Tudi embalaža, ki se uporablja za izvirsko vodo, lahko vpliva na njen okus. Nekateri ljudje na primer trdijo, da se okus izvirske vode iz prozorne steklenice razlikuje od okusa vode, pakirane v stekleni ali barvni plastični steklenici. Morda se boste odločili, da boste med delom poskusili več, da izberete tistega, ki vam je najbolj všeč.
Strokovnjaki za ustekleničeno vodo pogosto priporočajo tudi, da razmislite o pH izvirske vode, preden jo izberete. Nekateri trdijo, da je voda, ki je bolj bazična in ne kisla, bolj zdrava za telo. Kot taka se lahko voda, ki ima pH več kot šest, izkaže za boljšo izbiro kot možnosti z nižjimi vrednostmi pH.