cosmopolitan ali cosmo je koktajl, ki ga mnogi pripisujejo natakarju Cheryl Cook iz South Beacha na Floridi. Navaja, da je pijačo izumila okoli leta 1985. Dejanski izumitelj pijače je sporen, nekateri drugi trdijo, da je bila pijača izumljena prej. Na primer, Neal Murray, natakar v Minneapolisu, je prav tako zaslužen za izum pijače leta 1975. Jasno je, da izvirna pijača, kot jo je izumil Cook, ni način, kako se danes najpogosteje dela cosmopolitan. Toby Checchini, natakar v The Odeonu na Manhattnu, je leta 1987 razvil nadomestno različico, ki je izdelal Cookovo različico, ki je danes najbolj priljubljen recept.
Medtem ko je bila Cookova različica pijače kombinacija limonine vodke, triple sec, Rose’s Lime in brusničnega soka, je Checchini spremenil recept na naslednje:
Dve in dve tretjini vodke, po možnosti Absolut Citron
En del Cointreau — nadgrajena, čeprav dražja različica triple sec
En del limetinega soka
Dva dela brusničnega soka
Kozmopolit stresemo nad led in postrežemo v kozarcu za martini, običajno okrašen z rezino limone. Mnogi dajejo prednost njegovi rožnati barvi in kombinaciji pikantnega soka in limonine vodke. Pomembno je tudi omeniti, da ima pijača svoje predhodnice v drugih koktajlih, kot so morski vetrič, kombinacija brusničnega soka, vodke in včasih grenivkinega soka, ki sega v izum v dvajsetih letih prejšnjega stoletja. Glavna razlika je v limoni v nasprotju z notami citrusov grenivke in dejstvo, da se morski vetrič običajno postreže v kozarcu na skalah, namesto da bi ga precedili in postregli naravnost.
Ne glede na to, kdo je pravzaprav prvi izumil cosmopolitan, ko je pijača prvič postala priljubljena, kot jo je izdelal Cook, je bila kmalu zelo povpraševana v mestih po vsej državi – zlasti na obeh obalah. Posebej je bila uporabljena v priljubljeni seriji HBO Sex and the City kot priljubljena pijača glavne junakinje Carrie Bradshaw in tudi zato, ker je njeno ime spominjalo na svetovljansko življenje Carrie in njenih prijateljev. Serija je pijačo še bolj popularizirala in pogosto velja za pijačo »deklice«, ko se mladenke skupaj zabavajo v barih.
Noben koktajl ne more obstajati brez posodobitve ali nadomestnih različic. Obstaja več novih “pogledov” na svetovljansko. Ti vključujejo blue cosmo, ki uporablja beli brusnični sok in modri curacao. Cozmocello doda citrusni okus pijači tako, da limein sok nadomesti z italijanskim limoninim likerjem, limoncello.