Star dekanter se lahko uporablja za shranjevanje vina, žganih pijač ali drugih tekočin v privlačni enoti, ki pritegne oči in morda celo letnika. Dekanterji so odlični za ločevanje usedline od vina ali za omogočanje, da okus vina postane drzen ali bolj izrazit, ko kisik komunicira z njim. Drugi dekanterji so zgolj dekorativni, tako kot pri dekanterjih za viski. Čeprav je lahko stari dekanter videti zelo lepo, je treba biti pri uporabi starih kristalnih dekanterjev previden, saj lahko svinec v kristalu izluži v shranjene tekočine, kar lahko povzroči zdravstvene težave.
Številni strokovnjaki pravijo, da svinec v kristalu ni dovolj pomemben, da bi povzročil zdravstvene težave, drugi pa nosečnicam in ljudem z obstoječimi zdravstvenimi težavami svetujejo, naj se izogibajo tovrstnim izdelkom. Če je stari dekanter izdelan iz kristala, je morda pametno, da enoto uporabite zgolj za dekorativne namene in ne za serviranje tekočine za pitje. Dekanter se lahko uporablja kot sadilnik ali pa preprosto kot drobiž na polici, namenjeni razstavi. Če lastnik dekanter temeljito očisti in se počuti udobno pri uporabi enote kljub nevarnosti prisotnosti svinca, lahko to stori, vendar je pametno, da enoto uporabljate le zmerno in ne vsak dan.
S starim dekanterjem je treba paziti, da se ne poškoduje. Glede na to, kako dobro je bila enota oskrbovana v preteklih letih, so lahko materiali krhki in bolj dovzetni za razpoke ali zlome. Enote je treba temeljito očistiti in uporabiti neabrazivna čistila, da preprečite praske ali druge poškodbe. Stekleni dekanterji lahko sčasoma postanejo motni, odvisno od načina, na katerega je bila enota shranjena. Takšne oblačnosti verjetno ni mogoče razčistiti, zato stari dekanter morda ne bo ustrezal vsem predstavitvenim standardom.
Nekateri dekanterji so opremljeni z zamaški, ki preprečujejo vstop kisika v dekanter in vpliva na okus vsebine. Zamašek se lahko sčasoma obrabi in omogoči prehod kisika v dekanter, zato je pomembno, da to upoštevamo, če lastnik starega dekantorja namerava ohraniti okus vsebine. Pozorno je treba pregledati tudi zamašek glede poškodb; razpoka v zamašku lahko povzroči drobec stekla ali kristala, ki lahko konča v tekočini, ki jo vsebuje dekanter.