Če iščete zabaven način uživanja v skledi sladoleda, je preliv s trdimi lupinami ravno tisto, kar potrebujete. Ko se poskušate odločiti za sladoledni preliv, poiščite tistega, ki je gost, a se zlahka razlije. Morda bi bilo to lažje narediti, če kupite prelive s trdimi lupinami v steklenem kozarcu in ne v steklenici za brizganje. Ta preliv lahko kupite v številnih okusih, tako da je enostavno izbrati tistega, ki vam je všeč.
Ko se poskušate odločiti za preliv iz trde školjke, je lahko dobra ideja, da izberete ugledno blagovno znamko. Tako ste lahko prepričani, da se bo sladoledni preliv pravilno postavil, vendar ne bo pretežak, da bi ga ugriznili. Če tega izdelka še nikoli niste preizkusili, boste morda želeli preveriti, ali so določene znamke v prodaji, ali pa boste morda našli kupon proizvajalca za uporabo. S tem boste vedeli, ali vam je določena blagovna znamka všeč, ne da bi zanjo porabili veliko denarja.
Idealen preliv s trdimi lupinami je nekoliko gost in ima podobno konsistenco kot koruzni sirup. To pomeni, da bi bilo težko namazati ta preliv na sladoled, če je v steklenici za brizganje. Morda boste želeli razmisliti o nakupu sladolednega preliva v steklenem kozarcu, še posebej, če je ustje kozarca dovolj veliko, da lahko vanj zataknete žlico.
Preliv s trdimi lupinami je na voljo v številnih okusih, nekateri bolj pogosti pa so čokolada in karamela. Ko preliv iz čokoladnih lupin pokapljamo po vanilijevem sladoledu, je končni rezultat podoben rezultatu sladoledne tablice. Preliv iz karamelnih lupin je lahko po okusu nekaj podobnega sladici, le da je nekoliko hrustljav. Ko se poskušate odločiti, kakšen okus boste kupili, je lahko koristno razmisliti o okusu sladoleda, ki ga jeste, in o vaših individualnih okusih.
Če ne najdete preliva iz trde lupine, ki bi vam bil všeč, ga boste morda želeli narediti iz nič. To lahko storite tako, da v dvojnem kotlu stopite čips in maslo, dokler se popolnoma ne stopita. To mešanico je treba pustiti, da se ohladi, preden jo pokapaš po sladoledu. Če dodate ta preliv sladoledu, lahko dobite okusno poslastico, ne glede na to, ali jo pripravljate zase ali za več gostov.