Ker so parne pečice postajale vse bolj priljubljene, so cene padale, število modelov, možnosti in funkcij pa se je znatno povečalo. Ko kupujete parno pečico, boste želeli razmisliti, katere funkcije so najpomembnejše, saj se različni modeli zelo razlikujejo po svojih zmogljivostih. Osnovni premislek je, ali kupiti večnamensko parno pečico, ki vključuje običajne funkcije pečice, kot je zmožnost pečenja hrane. Nekateri modeli parnih pečic so zasnovani za priključitev na vašo gospodinjsko vodovodno napeljavo, kar odpravlja potrebo po polnjenju rezervoarja za vodo. Kozmetika je pogosto pomemben dejavnik, saj je veliko parnih pečic vgrajenih.
Ko kupujete parno pečico, boste našli modele, ki segajo od preprostih modelov pultov, ki ponujajo samo način kuhanja v pari, do vgrajenih modelov z večfunkcijskimi načini kuhanja in prefinjeno avtomatizacijo krmilnikov, ki jih poganja hrana, ki preklopijo na kuhanje v pari preprosto. Večnamenske zasnove, včasih imenovane kombinirane pečice, vključujejo enega ali več načinov kuhanja, razen kuhanja v pari. Nekateri modeli vključujejo funkcije konvekcije ali sevalne pečice, drugi pa vključujejo mikrovalovno pečico ali funkcijo žara za popečenje hrane. Dobra nakupovalna strategija je iskanje modelov, ki ustrezajo vašemu proračunu in prostoru, hkrati pa ponujajo najširše temperaturno območje in vsestranskost, ko gre za kuhanje v pari.
Naprednejši modeli pečic običajno ponujajo več načinov kuhanja v pari. Ti vključujejo razporeditev živil v priloženo posodo s pokrovom, ki je običajno neposredno povezana z virom pare. To je odličen način za kuhanje mesa, rib in večine zelenjave. Metoda razpršene pare napolni celotno pečico z nestisnjeno paro, ki lahko kroži okoli nepokritih živil, ki jih lahko postavite na katero koli priročno stojalo v pečici. Neposredno kuhanje v pari pomeni usmerjanje toka pare v hrano, ki se kuha, kot je telesna votlina piščanca. Številni modeli ponujajo natančen nadzor nad količino in močjo pare.
Če se bojite učenja novih načinov kuhanja svoje najljubše hrane, razmislite o modelih z bolj avtomatiziranimi programi, ki temeljijo na vrstah živil, ki jih želite kuhati. Številni modeli vključujejo na desetine teh preprostih nastavitev. Druge vredne možnosti vključujejo intervalno kuhanje, pri katerem se med kuhanjem izmenjujeta para in vroč zrak. Nekateri modeli omogočajo istočasno dovajanje toplega zraka in pare v pečico, kar je odlično za peko kruha in peciva. Da bi vam pomagali razbrati vse razpoložljive funkcije in funkcije parnih pečic, boste na spletu našli številne preglede in ocene parnih pečic za potrošnike in strokovnjake.