Kaj je veganska otroška hrana?

Veganska otroška hrana je hrana za dojenčke, ki ne vsebuje živalskih proizvodov. Starši, ki želijo, da bi njihovi otroci vodili vseživljenjski veganski način življenja, hranijo svoje dojenčke z vegansko otroško hrano. To vrsto otroške hrane lahko naredite doma ali kupite v večini trgovin z živili. Veganska otroška hrana se razlikuje od vegetarijanske otroške hrane, ker vegetarijanska otroška hrana nima mesa, lahko pa vsebuje živalske proizvode, kot so mlečni izdelki, medtem ko veganska otroška hrana sploh ne vsebuje živalskih proizvodov. Pri hranjenju otroka v razvoju z vegansko prehrano postane uravnoteženje hranil, potrebnih za otrokov razvoj, izjemno pomembno za zdravje in preživetje otroka.

V trgovinah z živili večina podjetij za otroško hrano izdeluje vegansko hrano za dojenčke, blagovne znamke otroške hrane pa pogosto posebej označujejo vegansko in vegetarijansko otroško hrano. Branje sestavin na etiketi lahko kupcu pomaga ugotoviti, ali je otroška hrana veganska. Rastlinska otroška hrana, ki vsebuje samo zelenjavo, je po naravi veganska. Nekatera veganska otroška hrana je tudi ekološka. Vegansko otroško hrano je mogoče poceni pripraviti tudi doma, čeprav se mnogim staršem zdi, da je prenosna, ki jo kupite v trgovini, ki je na policah, veliko bolj priročna.

Zapleti slabo uravnotežene veganske prehrane za dojenčke lahko povzročijo resne zdravstvene in razvojne zaplete, nekateri pa lahko privedejo do smrti otroka. Nahraniti otroka z zdravo vegansko prehrano ni nemogoče, vendar je potrebno skrbno načrtovanje vključiti vegansko hrano z manjkajočimi hranili. Najpogostejše pomanjkanje hranil v prehrani veganskega otroka so beljakovine, vendar so drugi vitamini, kot so B12, A in D, lahko redki v veganski prehrani. Mnogi vegani uporabljajo prehranski kvas, da dobijo več vitamina B12. Vitamin A lahko pridobimo z uživanjem veganske otroške hrane iz določenega oranžno obarvanega sadja in zelenjave, kot so korenje, buče in breskve.

Hranjenje z materinim mlekom lahko otroku pomaga nadomestiti nekaj manjkajočih hranil, značilnih za vegansko prehrano za dojenčke, vendar lahko mati na veganski prehrani spremeni hranilno vsebnost materinega mleka, ki ga proizvede. Materino mleko veganske matere običajno vsebuje manj omega-3 maščobnih kislin, ki so pomembne pri razvoju otrokovih oči in možganov. Omega-3 maščobne kisline lahko pridobimo tudi iz nekaterih vrst užitnih alg, ki jih lahko vmešamo v otroško hrano ali jih hranimo kot dodatek.

Starši se odločijo, da bodo otroka hranili z vegansko prehrano iz različnih razlogov. Nekateri starši vegani se za to dieto odločijo, ker menijo, da je uporaba živalskih proizvodov kruta in nepotrebna, in želijo to prakso zgodaj prenesti na svoje otroke. Drugi vzdržujejo vegansko prehrano iz zdravstvenih razlogov, kot so povečana vsebnost rastlinskih hranil ali zmanjšana količina živalskih toksinov.