Uživanje morskih alg ni nekaj, kar počne večina ljudi; dejstvo pa je, da je uživanje morskih alg lahko zelo koristno. Morske alge, ki so običajno na voljo v lokalnih trgovinah z zdravo hrano ali prek spletnih trgovin z zdravo hrano, vsebujejo številne prednosti. Na primer, zdravstvene koristi morskih alg vključujejo vitamine, minerale, pomoč pri cirkulaciji, zmanjšanje stresa in zmanjšanje strupenosti.
Morske alge vsebujejo številne vitamine, ki jih človeško telo dnevno potrebuje. Na primer, vitamin A, vitamin B1, B6, B2, vitamin C, niacin, vitamin C, folna kislina in pantotenska kislina so nekatere od zdravstvenih koristi morskih alg. V morskih algah so tudi drugi minerali in vitamini. Pravzaprav imajo morske alge vitamin B12 in 55 drugih vitaminov in mineralov, ki jih človeško telo dnevno potrebuje.
Poročajo, da so v morskih algah v zadostnih količinah prisotni vsi minerali, ki jih človeško telo potrebuje, kot so kalij, magnezij, železo, cink in jod. Primer pomembne vloge mineralov je korist za lase. Minerali lahko pomagajo podaljšati in izboljšati sijaj las.
Kroženje je še ena od zdravstvenih koristi morskih alg. Morske alge pomagajo pri pretoku krvi po telesu. Prav tako lahko izboljša videz kože. Povečanje metabolizma in toplote sta dodatne zdravstvene koristi morskih alg.
Poročali so, da so morske alge dober način za zmanjšanje ravni stresa, ki ga oseba doživlja. Na primer, solata ali sendvič z morskimi algami ali posušene morske alge v kombinaciji s sokom je bil opisan kot dober način za posebno čiščenje uma in psihološko umiritev.
Zmanjšanje toksičnosti je še ena zdravstvena korist morskih alg. V morskih algah je sestavina, imenovana alginska kislina, ki veže vse strupene kovine v telesu. Ko oseba uživa nezdravo hrano ali je izpostavljena toksinom, alginska kislina omogoča telesu, da odstrani toksine.
Omeniti velja, da lahko kupite različne vrste morskih alg, kot so laver, dulse, carrageen, kombu (kelp), wakame, morska solata, morski špageti in sladke alge. Ne pozabite, da so morske alge lahko zdrava stvar, ki jo vključite v prehrano. Dejstvo, da je običajno poceni, je dodatna prednost.