Prednosti pšeničnih kalčkov so številne, ena izmed njih je, da je ta del pšenice z visoko vsebnostjo vlaknin in beljakovin ena izmed okusnejših zdravih živil. Z lahkoto ga je mogoče vključiti v številne recepte ali dodati stvarem, kot so kosmiči ali smutiji, da vključite dodatno prehrano. Razen če ljudje niso nestrpni do pšenice, bo večina ta del pšeničnega jedrca zlahka prebavila, čeprav bi bilo morda dobro, da ga počasi dodajamo živilom zaradi razmeroma visoke vsebnosti vlaknin.
Težko je vedeti, kje začeti, ko razpravljamo o prednostih pšeničnih kalčkov. Vsekakor vsebuje veliko vitaminov in mineralov, ki so zdravi za telo. Ena unča (28.35 g) velikosti porcije vsebuje 10 % priporočenega dnevnega vnosa železa, služi pa tudi kot dober vir vitamina B6, folne kisline, magnezija, kalija in fosforja. Ta porcija enake velikosti vsebuje štiri grame prehranskih vlaknin in osem gramov beljakovin, hrana pa je odličen način za izpolnjevanje zahtev za oba brez dodajanja preveč dodatnih kalorij.
Nekateri ljudje lahko dvomijo o prednostih pšeničnih kalčkov, ko ocenijo vsebnost kalorij v porciji ene unče. Ta velikost porcije vsebuje nekaj več kot 100 kalorij in tri grame nenasičenih maščob. Pod pogojem, da so pšenični kalčki del zdrave prehrane z nizko vsebnostjo maščob, dodatne kalorije verjetno ne bodo skrbele. Pšenični kalčki so brez holesterola, njihova vsebnost topnih vlaknin pa lahko daje tudi občutek sitosti, ki lahko pomaga ljudem, da se uprejo prigrizku ali dodajanju dodatnih kalorij v prehrano v drugih časih.
Ena od resničnih prednosti pšeničnih kalčkov je, da jih je mogoče uporabiti na toliko načinov. Z lahkoto ga lahko dodate omakam, kot je marinara, kjer bo povečala omako, ne da bi vplivala na okus. Lahko je tudi nadomestek za del moke v pekovskih izdelkih. Čeprav se večina receptov ne bo dobro prilagodila popolni zamenjavi, lahko uporaba pol skodelice pšeničnih kalčkov za enako količino bele moke zapolni hranilne vrednosti v receptih za palačinke, vaflje, piškote, mafine ali celo piškote. Ljudje tudi potresemo pšenične kalčke na stvari, kot sta jogurt ali žitarice, ali pa jih lahko dodamo smutijem.
Tisti, ki so prepričani o prednostih pšeničnih kalčkov, verjetno že kako najti. Nepoučeni bi morali vedeti, da je na voljo v dveh osnovnih vrstah: opečen in neopečen. Nekatere blagovne znamke so obogatene z vitaminom E, nekatere pa imajo vrsto medenih pšeničnih kalčkov. Popečene vrste običajno po okusu spominjajo na opečene oreščke, medtem ko neopečeni niso tako hrustljavi. Vsako vrsto je treba po odprtju ohladiti, saj lahko pšenični kalčki postanejo žarki. Če je izdelek grenak, je verjetno žarek in je čas, da kupite svežo zalogo.