Asparaginska kislina je vrsta aminokisline, ki jo najdemo v različnih živilih, v nekaterih umetnih sladilih in v človeškem telesu. Za razliko od drugih vrst kislin, asparaginska kislina velja za neesencialno kislino, kar pomeni, da telesu te vrste kisline ni treba pridobivati iz katerega koli drugega vira, saj se naravno pojavlja v telesu.
Čeprav človeško telo proizvaja to vrsto kisline naravno, imajo nekateri ljudje morda pomanjkanje neesencialne kisline. Ti ljudje morajo bodisi uživati živila, ki vsebujejo asparaginsko kislino, bodisi dobiti zdravniški recept za aspartate. Asparati so dodatki, ki se lahko uporabljajo za povečanje količine neesencialnih kislin v telesu. Športnikom pogosto predpisujejo asparate, saj lahko ti dodatki delujejo kot ovira pred kakršno koli atletsko poškodbo, hkrati pa povečujejo atletske sposobnosti.
Živila, ki vsebujejo asparaginsko kislino, vključujejo melaso, sladkorni trs, nekatere vrste mesa, nekatere sorte kaljenih semen in nekatere mlečne izdelke. Različni zdravstveni delavci menijo, da imajo ljudje, ki imajo premalo beljakovin, tudi nižje ravni asparaginske kisline, saj je meso najboljši vir te vrste kisline. Tako lahko ljudje z nizko vsebnostjo beljakovin trpijo tudi za ekstremno utrujenostjo in napadi depresije zaradi pomanjkanja neesencialne kisline, čeprav ti simptomi niso rezervirani le za ljudi, ki ne jedo mesa.
Čeprav je tisti zunaj medicinske skupnosti pogosto ne upoštevajo, je asparaginska kislina izjemno pomembna za človeško telo. Ne samo, da ta vrsta kisline pomaga ohranjati budnost možganov, ampak tudi odstranjuje škodljive toksine, kot je amoniak, iz jeter. Poleg tega ta nebistvena kislina pomaga ohranjati človekov metabolizem pravilno in učinkovito. Skratka, ljudje, ki imajo zmanjšano raven asparaginske kisline, imajo pogosto številne duševne in fizične zdravstvene težave.
Čeprav so nekateri asparati morda na voljo v trgovinah z zdravo hrano, ni priporočljivo jemati teh dodatkov brez zagotovila zdravnika. Osebe, ki ne potrebujejo dodatnega odmerka neesencialne kisline, lahko poškodujejo asparat. Zato je najbolje, da se pogovorite s svojim zdravnikom, preden poskušate povečati raven nebistvene kisline.
Ker se ljudje, ki imajo nizko raven neesencialne kisline, pogosto počutijo utrujeni in depresivni, je pomembno, da se vsakdo, ki ima te simptome, pogovori z zdravnikom. Čeprav obstajajo tudi drugi vzroki za utrujenost in depresijo, se mnogi ljudje počutijo bolj energični in manj depresivni, če sledijo asparate rutini.