Wolfberry je sadež, ki se v tradicionalni kitajski medicini uporablja že od antičnih časov. Uporabljali so ga za izboljšanje vida in zaščito jeter. Wolfberry lahko jemljete tudi kot splošni tonik in za spodbujanje dolgoživosti.
Plod volčje jagode raste na divjem trajnem grmu v severozahodni regiji Kitajske, pa tudi v delih Združenega kraljestva, Bližnjega vzhoda in Kanade. V višino meri do 3 m. Stebla rastline so trnasta in ima zelene liste, ki so oblikovani kot sulica. Cvet je majhen in vijolične barve.
Uporaba tega zeliščnega zdravila krepi imunski sistem posameznika, ki pomaga pri učinkovitejšem boju proti virusom. Druga prednost uporabe tega dodatka je možnost, da lahko prepreči raka. Nekatere študije so pokazale, da lahko izvleček volčje jagode ustavi rast malignih celic tako, da ustavi njihovo mutacijo na celični ravni.
Wolfberry se uporablja v homeopatski medicini za zdravljenje očesnih težav, kot so retinopatija, makularna degeneracija in katarakta. Rezultate so potrdile znanstvene študije, ki kažejo, da ti rastlinski izvlečki izboljšujejo vid pri šibki svetlobi. Prav tako skrajša čas, potreben za prilagajanje očem na temo.
To jagodičje je polno vitaminov, vključno z več vitamina C po teži, kot ga vsebuje pomaranča. Vitamin C je pomemben za zdravje kosti, zob in dlesni. Pomaga telesu, da učinkovito absorbira železo. Volčja jagoda je tudi dober vir vitamina B1, ki pomaga ohranjati zdravje las in kože. Vitamin B1 je pomemben za zdravje oči in jeter. Ta vitamin pomaga ohranjati pravilno delovanje živčnega sistema.
To jagodičje lahko jeste iz rok ali pa ga uporabite kot sestavino za druga živila, kot so juhe ali enolončnice. Volčje jagode lahko spečemo v kruh ali uporabimo za pripravo vina. Nekateri radi pijejo tudi čaj, pripravljen z njim.
Večina hranilnih snovi tega zeliščnega zdravila je v koži. Ko so jagode fermentirane, na primer pri pripravi vina, postopek zelo učinkovito ekstrahira te celice. To zeliščno zdravilo je na voljo v koncentrirani tekoči obliki, ki je mišljena za uporabo v majhnih količinah.
Kadar volčje jagode uživamo surove, lahko pri nekaterih posameznikih povzročijo drisko ali napihnjenost. Ta simptom lahko povzročijo mikroorganizmi na njihovi površini. Ko je volčja jagoda kuhana, to pomeni, da so želodčne težave manj verjetne, vendar se zaradi tega zmanjšajo nekatere hranljive koristi.