Sojini dodatki so prehranski izdelki, ki so narejeni iz snovi, ki jih najdemo v sojinih zrnih, kot so sojine beljakovine. Soja je rastlina, ki izvira iz jugovzhodnega dela Azije, soja pa se komercialno goji v mnogih delih sveta. Sojine beljakovine so oblika soje v prahu, ki jo pogosto najdemo v sojinih dodatkih in jo mnogi ljudje uporabljajo kot vir prehranskih beljakovin. Izoflavoni so snovi v soji, ki se običajno po vstopu v telo spremenijo v fitoestrogene. Fitoestrogeni so podobni človeškemu estrogenskemu hormonu in imajo lahko na telo podobne učinke kot estrogen.
Veliko živil vsebuje sojine beljakovine iz sojinih dodatkov. Beljakovine iz soje vključujejo vse esencialne aminokisline, ki jih ljudje običajno potrebujejo iz virov beljakovin v večini primerov. Ljudje uživajo veliko živil iz soje zaradi vsebnosti beljakovin, vključno s tofujem, sojinimi vegetarijanskimi burgerji in sojinimi energijskimi ploščicami. Sojino mleko, sojin sladoled in sojin sir so drugi prehranski izdelki, ki vsebujejo sojine dodatke.
Nekateri ljudje uporabljajo sojine dodatke, sojino hrano in sojine izdelke za izboljšanje svojega zdravja. Sojine beljakovine lahko znižajo raven holesterola pri ljudeh z visokimi ravnmi slabega holesterola v krvi. V nekaterih primerih lahko učinki soje na zniževanje holesterola prispevajo k izboljšanju zdravja srca in ožilja. Dojenčki z drisko ali laktozno intoleranco lahko občutijo olajšanje teh stanj s pomočjo sojinih beljakovin. Sojine beljakovine so pomagale znižati raven glukoze v krvi pri nekaterih diabetikih.
Mnoge ženske so uporabljale sojo in sojine izdelke za lajšanje vročinskih valov in drugih simptomov menopavze. Osteoporoza pri nekaterih ženskah po menopavzi se lahko izboljša z uživanjem sojinih dodatkov, ki vsebujejo izoflavone. Uživanje soje v zgodnjem življenju zmanjša možnost, da bo ženska v nekaterih primerih dobila raka na dojki. Fitoestrogeni iz soje lahko preprečijo migrene med menstruacijo.
Sojini dodatki lahko povzročijo neželene učinke pri nekaterih posameznikih, ki so alergični na sojo. Ljudje z alergijami na sojo lahko po zaužitju sojine hrane doživijo alergijsko reakcijo, ki lahko vključuje izcedek iz nosu ali padec krvnega tlaka. Nekateri ljudje imajo zaradi uživanja sojinih beljakovin učinke na prebavila, kot so zaprtje, slabost in napenjanje. Posamezniki s hipotiroidizmom se lahko zaradi uživanja sojinih izdelkov poslabšajo. Estrogenski učinek izoflavonov v sojinih izdelkih lahko poveča rast tumorja pri nekaterih bolnikih z rakom, ki je občutljiv na hormone, kot so rak maternice, jajčnikov ali dojk.
V nekaterih primerih lahko sojini dodatki vplivajo na zdravila na recept in povzročijo neželene interakcije. Estrogenske tablete lahko pri nekaterih ženskah postanejo manj učinkovite, če jih jemljemo sočasno z velikimi količinami soje. Soja lahko zmanjša učinke zdravila varfarin na redčenje krvi in poveča tveganje za nastanek krvnih strdkov. Številnim bolnikom, ki jemljejo zdravila na recept, lahko koristi pogovor z zdravnikom o možnih interakcijah med sojo in zdravili, ki jih jemljejo.