Kaj je After Burn?

Besedna zveza after burn je fitnes žargon za biološki proces, ki se imenuje presežna poraba kisika po vadbi (EPOC). Teorija tega procesa pravi, da telo še naprej porablja kisik na povišani ravni tudi po končani vadbi. V bistvu to pomeni, da telo po vadbi še naprej kuri maščobo ali kalorije, tudi če porabi malo ali nič energije. Ta proces sproži zvišanje telesne presnove, čas in trajanje opekline pa sta odvisna od trajanja vadbe.

Izvedenih je bilo veliko študij, da bi ugotovili, katere vaje dejansko sprožijo EPOC in ali nekatere vaje povzročijo daljše in daljše obdobje po opeklinah. Čeprav se nekateri strokovnjaki ne strinjajo o tem, koliko kalorij se dejansko porabi po različnih vadbah, se večina strokovnjakov strinja z nekaj trdnimi načeli. Pri kardiovaskularnih ali aerobnih aktivnostih, bolj intenzivna je vadba, večji bo EPOC. Poleg tega bo EPOC pomembnejši tudi, če bo aerobna vadba trajala več kot 60 minut.

V nekaterih študijah se je pokazalo, da trening z odpornostjo proizvede največjo količino EPOC, vendar je intenzivnost opekline še vedno odvisna od trajanja in intenzivnosti vadbe. Raziskovalci že dolgo preučujejo učinke povečane mišice na presnovo telesa v mirovanju. Stopnja presnove v mirovanju določa količino energije, ki se porabi, ko je telo v naravnem stanju mirovanja. Z drugimi besedami, telo še vedno pokuri določeno količino kalorij, tudi ko človek med gledanjem televizije sedi na kavču. Polemika pa je povezana z ugotavljanjem, koliko kalorij se dejansko porabi v obdobju počitka.

Pogost mit v fitnes skupnosti nakazuje, da se na vsak nov funt mišice pokurimo 50-100 kalorij na dan v mirnem stanju. Na žalost obstaja veliko dokazov, ki ovržejo to trditev. Čeprav so se ugotovitve eksperimentov razlikovale, večina raziskovalcev meni, da je ta trditev preveč pretirana. V resnici večina raziskovalcev verjame, da stopnja presnove v mirovanju porabi približno 10 kalorij na kilogram mišice, kar je manj kot pet kalorij na funt.

Večina raziskav o opeklinah se razlikuje. Dejavniki, kot so starost, spol, raven aktivnosti in proizvodnja hormonov, prispevajo k EPOC. Jedro raziskave pa predvideva določeno skladnost. Po opeklinah je biološki proces, ki obstaja. Dlje in težje kot človek dela, več kalorij bo porabil po koncu vadbe. Poleg tega mišice proizvedejo večjo količino po izgorevanju kot maščoba.