Kaj je zelena superhrana?

Zelena superhrana so naravna živila, ki so obremenjena z obilico hranilnih snovi, ki presegajo tiste, ki jih vsebuje večina živil. V nekaterih primerih zelena superhrana ne velja le za vir prehrane, ampak tudi za sredstvo za zdravljenje različnih vrst zdravstvenih stanj. Mešanice dveh ali več zelenih superživil se pogosto prodajajo v trgovinah z zdravo hrano in podobnih prodajnih mestih.

Ena od razpoznavnih značilnosti, ki jo delijo številni primeri zelene superhrane, je, da se živila v mnogih zahodnih kulturah ne štejejo za tradicionalno hrano. Na primer, več vrst morskih alg velja za zelo hranljive, vendar jih le redko postrežejo izven etičnih izbir, kot sta korejska ali tajska kuhinja. Vendar pa je visoka hranilna vrednost morskih alg privedla do razvoja številnih zelenih superhranskih izdelkov te vrste. Izbira sega od posušenih morskih alg, ki jih lahko zaužijemo kot okusen prigrizek, do pripravljenih morskih alg, ki jih lahko uporabimo kot sestavino v glavni jedi ali kot predjed.

Ječmenova trava in pšenična trava sta tudi dve naravni hrani, ki veljata za zeleno superživilo. Pogosto se tekočina iz obeh vrst trave ekstrahira, da se ustvari osnova za zelo hranljivo pijačo. Zaradi visoke vsebnosti vitaminov in mineralov lahko sok pomaga pri odpravljanju neravnovesja v prehrani, še posebej pri ljudeh, ki si ne vzamejo časa za pravilno prehrano. Možnosti ekološke superhrane, kot sta ti dve travi, lahko tudi pomagajo zagotoviti izbruh energije, ne da bi se zanašali na dodani sladkor in ogljikove hidrate, zaradi česar so idealen vir prehrane za ljudi s težavami s krvnim sladkorjem.

V zadnjem času so vse bolj priljubljeni izdelki, ki uporabljajo acai jagode kot osnovo za formulo prehranskega izdelka. Poleg visoke vsebnosti različnih vitaminov in mineralov se ti izdelki pogosto uporabljajo tudi kot del programov hujšanja. To je posledica količine energije, ki nastane iz izdelkov, zaradi česar se posamezniki počutijo siti in želijo več telesne dejavnosti. Posledično se shranjena maščoba spremeni v energijo in jo telo porabi.

Številni izdelki zelene superhrane blagovnih znamk so zdaj na voljo v trgovinah in na spletu, vključno z mešanicami, kot je Fruta. Ker se vse več ljudi zaveda potrebe po popravljanju slabih prehranjevalnih in telesnih navad, bo zelena superhrana brez dvoma postala pogostejši element pri skoraj vsaki večerni mizi.