Najlažji način za izbiro prigrizkov z nizko vsebnostjo maščob je izogibanje močno predelani ali predpakirani hrani. Čeprav so supermarketi pogosto preplavljeni s pakiranimi izdelki, ki trdijo, da imajo malo maščobe, so na voljo boljše možnosti. Najboljši prigrizki morajo biti privlačni, nasitni in zdravi, poleg tega pa morajo imeti malo maščob.
Predpakirana ali močno predelana živila, tudi izdelki, ki se tržijo kot izdelki z nizko vsebnostjo maščob, niso idealna izbira prigrizkov. Proizvajalci pogosto nadomestijo maščobo, ki jo odstranijo iz svojih izdelkov, z umetnimi aromami in soljo, da izboljšajo okus in izboljšajo okus pakiranih živil z nizko vsebnostjo maščob. Ta močno predelana živila imajo številne pomanjkljivosti, zlasti v primerjavi z zdravimi polnovrednimi živili.
Dodana sol iz pakiranih živil lahko dramatično poveča vnos natrija, kar lahko povzroči, da dnevni vnos preseže priporočene ravni. Umetne sestavine nimajo hranilne vrednosti in pogosto niso tako zadovoljive ali nasitne kot uživanje nepredelane, polnovredne hrane. Če ne čutite zadovoljstva s prigrizki, ki jih jeste, je veliko bolj verjetno, da boste jedli v upanju, da boste zadovoljni; uživanje prevelikih količin hrane z nizko vsebnostjo maščob je lahko slabše kot uživanje polnomastne hrane v zmernih količinah.
Sadje in zelenjava trpita zaradi neugodne negativne povezave z neprijetno dietno hrano, vendar sta res ena najboljših možnosti za prigrizke z nizko vsebnostjo maščob. Surova zelenjava – kot so korenje, zelena, brokoli, cvetača ali kumare – in sadje – kot so jabolka, banane, citrusi in jagode – so skoraj brez maščob. Vse te možnosti prigrizkov so tudi polne vitaminov, mineralov in vlaknin, kar pomeni, da lajšajo lakoto in hkrati spodbujajo dobro zdravje.
Druga odlična alternativa so mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob. Mlečni izdelki, kot so skuta, palčke sira mozzarella ali jogurt, so odlični prigrizki z nizko vsebnostjo maščob. Tehnično so to pakirana živila z nizko vsebnostjo maščob, a ker so minimalno predelana in običajno ne vsebujejo dodatkov, so še vedno odlična izbira. Mlečni izdelki vsebujejo kalcij, ki pomaga pri razvoju kosti, in beljakovine, ki vam pomagajo ostati siti in zadovoljni.
Zaradi beljakovin so tudi piščančja prsa, puranje prsa, tuna in jajca odlične možnosti za prigrizke z nizko vsebnostjo maščob. Ta živila lahko pripomorejo k temu, da je prigrizek bolj obilen, ne da bi prispeval veliko odvečne maščobe ali kalorij. Uporaba beljakovin za nadomestitev maščob pomaga povečati fizično sitost in psihično zadovoljstvo.
Mešanje in ujemanje teh predlaganih živil je najboljši način za maksimalno zadovoljstvo in prehranske koristi od prigrizka z nizko vsebnostjo maščob. Poskusite zmešati nekaj sadja v jogurt z nizko vsebnostjo maščob, jesti tuno ali skuto s polnozrnatimi krekerji ali surovo zelenjavo potopiti v humus ali fižolov dip. Diverzifikacija prigrizkov z nizko vsebnostjo maščob je dober način, da preprečite dolgčas in ostanete zavezani zdravemu prehranjevanju.