Čeprav je pomembno vedeti, da ne obstaja čudežna dieta ali čarobno zdravilo, s katerim bi se znebili celulita, je mogoče slediti dietam proti celulitu, ki lahko pomagajo zmanjšati videz obstoječega celulita in morda preprečiti, da bi se pojavil še več. Celulit so usedline, sestavljene iz maščob in toksinov, ki jih telo ne more uporabiti ali filtrirati v jetrih; nekateri ljudje so bolj nagnjeni k temu kot drugi, vendar lahko nezdrava prehrana zagotovo poslabša težavo. Na splošno ni veliko različnih vrst anticelulitnih diet. Te diete so na splošno opredeljene z zmanjšanjem nezdravih maščob in povečanjem zdravega sadja in zelenjave.
Zmanjšanje ali opuščanje nezdrave hrane je eden najpomembnejših vidikov večine anticelulitnih diet. To običajno vključuje živila z visoko vsebnostjo sladkorja in nasičenih maščob. Na primer, ocvrta hrana je ena izmed najhujših kršitev celulita. Prav tako se je treba čim bolj izogibati hrani z visoko vsebnostjo soli. Na splošno je v predelani hrani veliko soli, sladkorja in/ali maščobe, zato jo je treba čim več zamenjati s svežo, polnovredno hrano. Predelana živila vključujejo stvari, kot so predpakirani obroki, pa tudi prigrizke, kot so čips, piškoti, sladkarije itd.
Drug pomemben vidik večine anticelulitnih diet je zmanjšanje porabe alkohola. Alkohol obremenjuje jetra, zaradi česar je težje odstraniti toksine iz telesa; pogosto je tudi zelo visoko kalorična, kar lahko prispeva k maščobnim oblogam. Nekatere diete proti celulitu priporočajo tudi zmanjšanje ali odpravo porabe kofeina, čeprav tega ne najdemo v vseh priporočilih za prehrano. Nekatere kreme proti celulitu vsebujejo celo kofein kot sestavino, čeprav učinkovitost teh krem ni bila ugotovljena.
Anticelulitne diete poudarjajo tudi pitje veliko vode, ki je dobra za celotno telo, lahko pa pomaga tudi pri odstranjevanju toksinov in izboljšanju prebave. Uživanje prehrane, sestavljene predvsem iz sadja, zelenjave in polnozrnatih žit, lahko morda pomaga zmanjšati obstoječi celulit in preprečiti nastanek novega. Pomembno je, da dobite beljakovine, vendar naj bi to na splošno prihajalo iz pustih virov, kot so ribe ali piščanec, ali iz mlečnih izdelkov z nizko vsebnostjo maščob, kot je jogurt.