Čiščenje s sadjem je dietna tehnika, ki jo mnogi ljudje uporabljajo za osvoboditev telesa toksinov in pogosto zagon programa hujšanja. Med to dieto ljudje dlje časa jedo in pijejo samo sadje, čisti sadni sok in vodo, običajno vsaj nekaj dni in do dva tedna. Ideja sadne čistilne diete je uporaba hranil in vlaknin v sadju za izpiranje toksinov iz telesa in izvajanje neke vrste prebavni “ponovni zagon”.
Včasih ljudje začnejo čiščenje s sadjem tako, da vzamejo blago odvajalo dan pred začetkom čiščenja. V naslednjih dneh si med to dieto prizadevamo, da ne jemo ničesar, razen celega, surovega, svežega sadja in vode. Sadne čistilne diete običajno vključujejo veliko količino citrusov. Če se uporablja tudi sadni sok, naj bo čist, ekološki sok, ne iz koncentrata in brez dodatnih sestavin. Te sadne obroke jemo po urniku, na primer vsaki dve uri.
Včasih se čiščenje izvaja z uporabo določene blagovne znamke izdelkov, običajno s pijačo iz sadnega soka ali beljakovinskim napitkom z lastniškimi sestavinami, ki so namenjene povečanju učinkov čiščenja in povečanju količine izgubljene teže. Drugi zahtevajo uživanje določene vrste sadja, na primer grenivke. Številni oglasi za izdelke za čiščenje sadja obljubljajo dramatično izgubo teže, včasih tudi do deset kilogramov, v samo nekaj dneh. Po mnenju večine nutricionistov lahko nekateri ljudje izgubijo kilograme in opazijo opazno zmanjšanje zadrževanja vode, vendar večina izgubljene teže ne bo posledica maščobe. Poleg tega strokovnjaki za prehrano navajajo, da do hujšanja verjetno pride zato, ker so sadne diete ponavadi zelo nizkokalorične, ne pa zato, ker je bila iz telesa odstranjena znatna količina toksinov.
Zagovorniki sadnih čistilnih diet trdijo, da čeprav bo le odstotek začetne izgubljene teže posledica maščobe, je za mnoge diete še vedno motiv, da vidijo pomembno razliko na lestvici. Zaradi tega so očiščevalne diete priljubljena možnost za ljudi, ki želijo začeti dolgoročno hujšanje. Te diete za izpiranje sadja, opozarjajo nutricionisti, dajejo zelo zapeljive obljube in sprva prinašajo opazne padce teže, vendar so zelo nizkokalorične in jim primanjkuje hranil, ki jih ne najdemo v sadju, in zato niso zdravo trajne za dolgo časa. Pomembno je, da ljudje na dieti po čiščenju preidejo na zdravo prehrano. Večina zdravnikov in nutricionistov se tudi strinja, da čeprav lahko posamezniki brez sladkorne bolezni varno preživijo začasno sadno dieto, je bolje, da v obroke dodate kakšno obliko beljakovin.