Japonska klorela je oblika sladkovodne zelene alge, ki se pogosto imenuje Yaeyama chlorella, poimenovana po podjetju, ki jo oblikuje v posušen prah ali tablete kot prehransko in zdravstveno dopolnilo na majhnem otoku Ishigaki ob jugozahodni obali Japonske. Obstaja več različnih vrst alg, čeprav so vse enocelični organizmi, ki od leta 2011 vsebujejo najvišje znane koncentracije klorofila-a in klorofila-b od vseh rastlinskih vrst pri približno 3 do 5 % prostornine. Čeprav ima organizem številna imena, kot so bolgarske zelene alge, sladkovodne morske alge in Algue Verte d’Eau Douce, se vse predelane oblike štejejo za koristne pri preprečevanju raka in zniževanju ravni holesterola, pa tudi pri celjenju ran in na splošno koristno za številna prebavna in druga zdravstvena stanja.
Uradno je japonska klorela oblika mikro-alg, saj je enocelični organizem, kjer je lahko vsaka celica premera 2,000 nanometrov. Vsebuje tako veliko različnih vitaminov, mineralov in hranilnih snovi, kot so beljakovine, maščobe in ogljikovi hidrati, da je veljalo za super živilo, ki bi lahko ublažilo svetovno pomanjkanje hrane, vendar je njegovo gojenje lahko energetsko intenziven proces. Koristi klorele v človeški prehrani se pokažejo šele po obsežni predelavi, saj so v 1960. letih prejšnjega stoletja odkrili, da je v naravni obliki neprebavljiva za ljudi in živali, saj celične stene rastline ni mogoče prebaviti. razgradijo prebavni sistemi sesalcev.
Na otoku Ishigaki japonsko klorelo fermentirajo ali kalijo v notranjih laboratorijih, nato jo prenesejo v zunanje gojitvene bazene, da rastejo, nato pa jo poberejo in sterilizirajo. V procesu blanširanja in visokointenzivnega sušenja se celične stene razgradijo, da jih lahko ljudje prebavijo. Nato ga zmeljejo v prah in tablete za prodajo, ob tem pa skrbno spremljajo vsebnost težkih kovin.
Ker imajo alge v svojem življenjskem ciklu nagnjenost k absorpciji težkih kovin, je pomembno, da to čim bolj zmanjšamo, ko se uporabljajo kot vir hrane. Japonska klorela ima svetovni sloves, da je najčistejša oblika alg, z dovoljenimi ravnmi arzena, kadmija in živega srebra v končnem izdelku največ 20 delov na milijon. Te ravni spremlja japonska vlada sama iz varnostnih razlogov, saj imajo lahko vrste alg, kot je japonska klorela, tudi druge neželene učinke. Sem spadajo driska in slabost, pa tudi alergijske reakcije in nenormalna občutljivost kože ob izpostavljenosti soncu po jemanju dodatkov klorele. Ženske, ki so noseče, in vse z oslabljenim imunskim sistemom opozarjamo, naj ne uživajo niti organske klorele, jemanje japonske klorele pa ima lahko tudi nepredvidljive učinke na vsakogar, ki jemlje predpisana zdravila.