Fajansa je vrsta lončenine, ki se žga pri nizkih temperaturah, kar pomeni, da njene mineralne sestavine ne steklenijo ali se spremenijo v steklo. Zaradi tega je porozen in neprozoren ter ohranja bogato barvo gline. Fajansa se po vsem svetu izdeluje že več kot 9,000 let in je še vedno priljubljena vrsta keramike. Uporabljajo ga številni tradicionalni lončarski slogi, vključno s svetlo obarvano mehiško keramiko, japonskim rakujem in terakoto.
Mešanica materialov v lončeni posodi se razlikuje glede na regijo, vendar na splošno vključuje minerale, kot sta kremen in feldspar, skupaj s kroglično glino, zelo plastično naravno glino in kaolin ali porcelansko glino, bolj mineralizirano obliko. Te materiale zmeljemo tako, da imajo enakomerno teksturo, in jih obdelamo na kolesu ali ročno v želeno obliko. Lončeno posodo najprej žgamo v biskvit in nato ponovno žgamo pri temperaturi, ki je lahko višja ali nižja, spet odvisno od sloga.
Navadna lončena posoda ni vodotesna, ker je tako porozna. Terakota je primer te vrste, ki jo pustimo neglazirano ali rahlo zastekljeno za namene gojenja rastlin. Lončarstvo, ki se uporablja kot jedilna posoda in umetnost, je običajno zastekljeno iz dekorativnih in praktičnih razlogov. Pri posodi zasteklitev preprečuje pronicanje tekočin v in skozi lončeno posodo, zasteklitev pa je pogosto tudi precej barvita in lepa. Umetniška dela, izdelana s to keramiko, so lahko glazirana ali prekrita s tanko plastjo zdrsa, suspenzije gline v vodi.
Pogosto ima lončena posoda sijočo osnovno barvo; rdeča terakota je poznana mnogim ljudem, lahko pa je tudi bež do smetana, temno rjava ali v nekaterih primerih celo skoraj črna. To osnovno barvo določa glina, ki se uporablja v mešanici. Pogosto je keramika delno glazirana, da se lahko pokaže naravna barva gline, kot je to v primeru rakuja.
Obrti, izdelani iz lončenih posod, so na voljo, od komercialno proizvedene jedilne posode do japonskih čajnih garnitur, ki so bili izdelani ročno. Z njo se poigravajo tudi številni začetniki lončarji, saj je bolj prizanesljiv kot keramika in finejše gline. Ljudje, ki se zanimajo za učenje lončarstva, lahko na splošno najdejo tečaje, ki jih ponujajo občinske šole in umetniški centri. Ti razredi zagotavljajo tudi potrebne objekte, kot so peči in lončena kolesa, ki ljudem omogočajo, da vidijo, ali jim je lončarstvo všeč ali ne, preden se zavežejo k resnim naložbam.