Prehranska franšiza je sporazum med prodajalcem ali dajalcem franšize in kupcem ali prejemnikom franšize, ki prejemniku franšize dovoli uporabo franšizorjevega posla, povezanega s hrano, v zameno za določeno vsoto denarja. Pravice, podeljene ijemalcu franšize, vključujejo uporabo imena podjetja, blagovne znamke, blaga in storitev. Obstaja veliko vrst živilskih franšiz, vključno s pekovskimi izdelki, kavo, energijskimi pijačami, sladoledom in tacosi med številnimi drugimi. Med vsemi franšizami hrane so najpogostejše franšize pice, hitre hrane, restavracij in prodajnih avtomatov.
Ker je pica priljubljena hrana, so podjetja s picami med najpogostejšimi franšizami. Lastniki več priljubljenih picerij ponujajo svoja podjetja za franšizo. Ker je hitra hrana še en priljubljen obrok, so franšize hitre prehrane tudi priljubljena podjetja. Večina teh franšiz hitre hrane je že pokazala stabilne platforme in izjemno rast v industriji.
Druga priljubljena izbira med franšizami hrane je franšiza restavracij. To je idealen podvig za poslovneže, ki radi zagotavljajo in strežejo obroke. Franšize restavracij lahko vključujejo različna jedilna okolja in nešteto vrst kulinarike. Prednost za prejemnika franšize je v tem, da sta se blagovna znamka in jedilnik za franšizno restavracijo že uveljavila in je mnogim poznana.
Franšize prodajnih avtomatov so najbolj priročne in najbolj dostopne od vseh franšiz hrane. Za stroj je potreben le majhen prostor in ni treba najeti nikogar, ki bi služil kot delovna sila. To pomeni nizke zagonske stroške, nizke režijske stroške in nizek obratni kapital. Primeri za to so prodaja žoga, avtomati za sode in hladne pijače ter prodaja čokolad.
Mnogi poslovneži verjamejo, da je pridobiti franšizo bolje kot začeti podjetje iz nič. Živilske franšize so že preizkušene na trgu in njihova imena so uveljavljena. Druga prednost pridobitve franšize za hrano je vključitev koristnih pravil in smernic franšizorja o tem, kako ohraniti dobro spoštovano ime podjetja. Večina dajalcev franšize tudi uči franšizojemalca, kako svoje zaposlene usposobiti za zagotavljanje najbolj kakovostnih storitev.
SmartAsset.