Ekonomije obsega so povezane s konceptom, da na povprečne skupne stroške proizvodnje vplivajo skupne enote različnih izdelkov, ki jih proizvede dano podjetje. To pomeni, da se bodo stroški proizvodnje začeli zniževati, ko se bo povečalo število posameznih enot vsakega proizvedenega blaga. Ideja je, da so nekateri viri, uporabljeni v celotnem proizvodnem procesu, pomembni za več kot en izdelek in da bo delitev stroškov teh procesov med različne izdelke povzročila nižje proizvodne stroške na enoto.
Obstaja nekaj podobnosti med ekonomijo obsega in ekonomijo obsega. Oboje vključuje poskus čim bolj učinkovite uporabe razpoložljivih virov kot sredstva za proizvodnjo največje količine izdelkov za najnižje možne stroške na enoto. Razlika je v tem, da je ekonomija obsega običajno povezana s proizvodnjo enega samega izdelka, pri čemer je ekonomija obsega osredotočena na uporabo nekaterih istih virov in zmogljivosti za proizvodnjo večjih količin dveh ali več izdelkov.
Eden od preprostih načinov za razumevanje delovanja ekonomije obsega je, da razmislimo o delovanju restavracije s hitro prehrano. Ker bodo restavracije te vrste običajno vključevale meni, ki ponuja različne izbire, je pomembno, da se opredelijo viri, ki jih je mogoče uporabiti pri pripravi vseh teh ponudb, pa tudi pri promociji različnih menijev. Z uporabo istih območij za pripravo hrane, nekaterih istih sestavin in celo z uporabo enakih oglaševalskih strategij za promocijo menijev lahko podjetje proizvede vsak izdelek za nižje stroške kot poskuša uporabiti ločena sredstva za proizvodnjo in promocijo vsakega teh predmetov. Končni rezultat je učinkovitejša raba razpoložljivih virov, nižji skupni proizvodni stroški in višji čisti dobiček lastnika restavracije.
Učinkovito orodje, ki pomaga spodbujati učinkovitost ekonomij obsega, je znano kot združevanje ali povezovanje izdelkov. Na primeru restavracije s hitro prehrano lahko podjetje promovira posebno ponudbo, ki vključuje burger ali sendvič skupaj s pijačo in prilogo pomfrita, solate ali kakšne druge priloge na meniju. Ideja je ustvariti ponudbo, ki uporablja več kot en izdelek in pritegne kupca, da izbere to ponudbo namesto naročanja posameznih izdelkov. Čeprav to lahko zmanjša dejanski dobiček od vsake prodane enote, lahko dejansko poveča obseg prodaje. To lahko prodajalcu pogosto omogoči učinkovitejšo uporabo virov in relativno enostavno izravnavo razlike v prodajni ceni.
SmartAsset.