Katere so različne vrste receptov, prijaznih do zamrzovalnika?

Uporaba receptov, ki so prijazni do zamrzovalnika, za kuhanje v serijah je lahko hitra in zdrava alternativa prehranjevanju zunaj ali uporabi pripravljenih zamrznjenih živil. Veliko ljudi se osredotoča na enolončnice ali juhe kot recepte, ki so prijazni za zamrzovanje, obstaja pa tudi veliko drugih, na primer jedi iz govedine, piščanca ali rib. Te jedi vsebujejo sestavine, ki dobro zamrznejo, kot so meso, perutnina, ribe, riž in fižol. Pri pripravi receptov, prijaznih do zamrzovalnika, se je treba izogibati jedem, ki vsebujejo mlečne izdelke, kot sta kisla smetana ali smetana, ker se bodo med zamrzovanjem pokvarile.

Enolončnice so priljubljene v mnogih družinah, ker dobro zamrznejo, nahranijo mnoge in lahko uporabijo poceni sestavine. Različne beljakovine se lahko uporabijo kot osnova za zamrzovalniku prijazne enolončnice, kot so fižol, govedina, piščanec ali ribe. Druga velika prednost je, da je mogoče enolončnico naložiti s popolnim in hranljivim obrokom, skupaj z beljakovinami, dobrimi ogljikovimi hidrati, zelenjavo in polnovrednimi žiti. Posode lahko pripravimo v folijski posodi za enkratno uporabo in jih zavijemo v papir za zamrzovanje ali vrečko za zamrzovanje in nato zamrznemo več mesecev. Prav tako jih lahko razdelimo na manjše porcije in zamrznemo za obroke za eno osebo ali porcije kosila.

Juhe in enolončnice sta še dve odlični možnosti za zamrzovalnike prijazne recepte. Na splošno so nasitni in imajo tako kot enolončnice možnost uporabe poceni sestavin in nahranijo množico. Ko so pripravljene, lahko juhe in enolončnice zlijemo v vrečke za zamrzovanje in jih zamrznemo več mesecev. Lahko jih kombinirate s sendvičem ali koruznim kruhom za obilno kosilo ali večerjo. V to kategorijo spada tudi čili, ki ga zlahka zamrznemo za prihodnjo porabo.

Ko mnogi razmišljajo o pripravi receptov, ki so prijazni do zamrzovalnika, se pogosto osredotočijo na popolne obroke. To je zelo dober način za uporabo sestavin in skrajšanje časa priprave, možno pa je tudi zamrzovanje sestavin obroka. Mleto goveje meso, piščanca in riž lahko skuhate in položite v zamrzovalne posode, ki jih boste uporabljali v prihodnosti. Kuhano mleto goveje meso lahko uporabimo za tacos ali sloppy joes, piščanca lahko uporabimo za pico ali tacos, riž pa kot prilogo ali obrok v enem loncu.

Pri shranjevanju receptov, ki so prijazni do zamrzovalnika, je pomembno, da uporabite ustrezne posode, da preprečite opekline in kvarjenje zamrzovalnika. Plastične posode, posode iz aluminijaste folije za enkratno uporabo, papir za zamrzovanje in zamrzovalne vrečke so odlični za shranjevanje hrane v zamrzovalniku. Prav tako je pomembno, da označite datum vsakega obroka, tako da lahko enostavno izračunate, koliko časa je bil zamrznjen.