Baročni skladatelji vključujejo velika imena, kot so Johann Sebastian Bach, George Frideric Handel in Antonio Vivaldi. Heinrich IF von Biber je bil še en tak skladatelj, tako kot Jean-Philippe Rameau. Seznam baročnih skladateljev je pravzaprav precej dolg, saj tisti, ki so bili znani po tem glasbenem slogu, priljubljenem med letoma 1600 in 1760, prihajajo iz več držav, kot so Avstrija, Velika Britanija, Francija, Nemčija in Španija.
Nekateri baročni skladatelji, ki so danes slovesno slovesni za svoje prispevke, v času svojega življenja niso uživali primerljive slave. Eden takšnih skladateljev je Johann Sebastian Bach. Medtem ko je njegova obsežna zbirka del vplivala na druge velike umetnike, kot so Brahms, Chopin in Wagner, ta nemški skladatelj v odločilnem baročnem obdobju ni bil niti približno tako priljubljen kot danes. Kljub temu je bil že za časa življenja spoštovan kot nadarjen organist in še danes ostaja eno prvih imen baročne glasbe.
George Frideric Handel je pomagal popularizirati angleški baročni slog. Njegova glasba je vplivala na velikane, kot so Beethoven, Brahms, Mendelssohn in Mozart. Bach, ki velja za enega najboljših baročnih skladateljev, je hrepenel po tem, da bi nekega dne imel priložnost spoznati Handla, za to pa so mu celo posodili enega od konj nemškega princa Leopolda, medtem ko je Handel obiskal rojstni kraj, Halle na Saškem. Iz skrivnostnih razlogov pa do srečanja teh dveh velikih baročnih skladateljev nikoli ni prišlo.
Baročni slog glasbe in njeni številni skladatelji že stoletja navdušujejo ljudi. Danes je ena izmed bolj priljubljenih in prepoznavnih pesmi iz tistega obdobja Štirje letni časi drugega velikega skladatelja tega žanra, Antonia Vivaldija. Vivaldijeva glasba, rojena v Italiji, je bila uporabljena v sodobnih eksperimentih za testiranje kognitivnih izboljšav, zlasti pri starejših odraslih, ki poslušajo baročno glasbo, medtem ko opravljajo določene naloge, ki vključujejo spomin.
Čeprav je Heinrich IF von Biber uvrščen ob druge znane baročne skladatelje, ni nastopal tako pogosto kot drugi glasbeniki in skladatelji njemu podobni. Nekateri ga pogosto posnemajo, nekateri ga štejejo za enega najboljših violinističnih skladateljev vseh časov. Kot avstrijski baročni skladatelj je Biber najbolj znan po svojih Skrivnostnih sonatah in Battalia a 10 v D.
Jean-Phillipe Rameau je vplival na druge baročne skladatelje, kot sta Joseph Bodin de Boismortier in George Frideric Handel. Čeprav je bil med francoskimi glasbeniki zelo cenjen, Rameau, izvrsten organist, po selitvi v Pariz iz Dijona nikoli ni mogel doseči zelo cenjenega položaja organista. Poleg tega, da je bil eden najbolj cenjenih baročnih skladateljev, je Rameau veliko časa posvetil tudi avtorstvu zelo kontroverznih teoretičnih razprav.